第七章 同样是鸡,为什么差别这么大?(1 / 3)
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“啊?你说啥?”
大叔抬起头,怀疑自己是不是听错了。
刚才不还口口声声说不吃的吗?怎么现在主动要求来上一块。
“耳背了不成?给我弄一块尝尝。”老伴板起脸说道。
在气势上绝对不能输。
“好,这就给你弄一块。”
大叔撕下一块鸡胸肉,似笑非笑地放到了老伴的碗里。
鸡肉摆在碗里,色泽金黄诱人,焦黄的鸡皮下是喷香的鸡肉。
老伴夹起放入口中,咬了一口,发现汁水充盈,口感滑嫩,一股酱香与荷叶的清香从口腔直冲脑门。
明明是鸡胸肉,处理不好就会干柴生硬,老年人的牙口不是很好,但是吃这个一点都不费劲,让人忍不住大快朵颐。
老伴吃完之后有些意犹未尽,但还是不信邪,夹起一块盐焗鸡的鸡胸肉放入嘴中。
寡淡无味,味同嚼蜡。
同样都是鸡肉,为什么差别就这么大?
难怪孙女看都不看一眼自己做的盐焗鸡,只顾着啃手中的大鸡翅。
“老头子,这叫花鸡哪里买的?”
老伴被彻底折服了,这手艺真不是一般人能够做出来的,肯定是从业几十年的大厨才有这水平。
“就在咱小区门口,老板是个帅小伙,刚开业没几天吧。”大叔说道。
“小伙子?就凭这门手艺,那可了不得。”老伴称赞道。
“再给我一块!”
“这盐焗鸡不吃了?”
“你故意找茬是不是?”
“息怒息怒,再给你弄一块大的。”