第316章：回到京华大学（1 / 4）

中午，陆榕潇也来吃饭了。

准确的说是，自从林知意来京市以后，陆榕潇中午晚上都会来吃饭。

中午林知意做的是红焖鳝鱼。

一大盘鳝鱼都清理干净了，把每条鳝鱼剁成约5厘米长的小段，一大家子都是爱吃辣椒的，林知意自然就多放辣椒,

放了1个泡椒，将剁椒切碎，把大蒜也切碎，把生姜切成一片一片的。

小火起锅烧油，放入蒜末和泡椒碎和姜片，炒了一会后便闻到了香味,

随后放入豆瓣酱,

超出红油，再加入半汤盆的清水,

放入食盐，生抽等一系列其他的调料，大火煮开，盖上盖子，约莫一两分钟锅里的水流开始翻滚，随后放入鳝鱼，，再盖上盖子，煮个三五分钟的样子就差不多出锅了。

待林知意再次掀开盖子的时候，珍格格厨房都闻到了鳝鱼的香味，院子里的罗林杰也闻到了，立刻就跑了进来。

“知意，知意，鳝鱼好了啊？我大老远就闻到了香味。”

林知意随手拿起筷子递给罗林杰，“嗯，差不多了,

来你尝一块是试试，盐味够了没？”

罗林杰从锅里夹起来就准备吃,

“哦豁烫烫烫……”

林知意无奈，“你慢着点吃，没人跟你抢。”

“好吃好吃…知意味道好吃！”罗林杰赞不绝口。

“行！出锅！”林知意拿了个大铁碗过来。

罗林杰趁机又夹了一条，“好吃好吃哦嚯嚯……”

全部盛到大铁碗里后，林知意再撒上了葱花。

红焖鳝鱼便这样完成了。