第四十七章;下雪了(3 / 4)
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这些下人自然不敢怠慢,加上这郡主小姐,对她们都很和善,让她们打心眼里的也亲近,做事倒是颇为认真。
而在这过去的十天里,霍君瑶也发现了,那次豆腐鱼汤里的涩苦味道来源。
盐,没错就是盐。
虞朝用的还都是海盐、井盐以及池盐,工艺还比较落后,以至于盐中还存在不少的杂质,导致口感有些许涩苦。
而且产量还不高,很多百姓甚至都还吃不起盐,做菜的时候,为了增加味道只能使用醋布。
作为后世穿越而来的人,她那里受得了这样的情况?
这不花了两三天的时间,捣鼓出来了一个简易的提纯装置,将家里的盐全都重新提纯了一遍。
原本的涩苦全都没了,那豆腐鱼汤的风味也提升了许多。
不过宁阳长公主并没有发现是盐出现了变化,只当是女儿的手艺又长进了。
而这个盐提纯的事,霍君瑶也交代了后厨,不可外传,她现在可还没打算将这些东西放出去。
毕竟盐这个东西,在古代王朝非常重要,虽然都掌握在朝廷,但是私底下可有不少人从中牟利。
所以这些东西若是放出去,怕是会触及到不少人的利益,现在她的累积还不够,又有太子虎视眈眈,还是得低调点。
暂时不要把那些那些会威胁到别人利益的东西放出去为好。
......
这天,霍君瑶才起床,正打算去例行查看一下大棚情况,刚出门,就发现天上稀稀拉拉的有雪花飘下来。
“下雪了?”
前世的她住在渝市,即便是深冬都不见得能看到下雪。
到了这虞朝,居然还不到深秋就开始飘雪了?