第118章 大雪配火锅(4 / 4)
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晚上,她与父母一起,坐在火锅边上,满满一桌子涮火锅的食材。
肥牛、羊肉片、鸭血、鸭肠、小龙虾制作的虾滑、毛肚、鱼片……
看着这一大堆食物,程大川夫妻二人,一边闻香吞着口水,一边又不知道如何下手。
程小玉不急不慢的给做着油碟,这可是火锅中,画龙点睛,必不可少的一部分。
“爹、娘,你们要吃什么,就像我这样,用筷子夹着在锅里涮。”
“熟了之后,再放到蘸水里面,沾上些调料,就可以吃了。”一边说着,她一边示范。
终于吃到第一口脆毛肚,她满足的表情,可爱之余,也馋坏了观看的两人。
学着她的样子,他们也开始涮了一样自己想吃的东西。
“哇,好烫,好香……”程大川吃得急了一些,被烫到也舍不得吐出来。
“真辣啊,但是很美味!”李氏吃了一片羊肉之后,感概的说着。
“这次是我准备不够充分,下次我定一个做鸳鸯锅,一半煮清汤的。”
“娘,这样辛辣的,你偶尔能吃一些,可别贪多。”她细心的向娘亲交待着,心里打定主意,尽快把鸳鸯锅安排上。
“活了这么多年,还不知道有这种吃法!”程大川已经涮得很熟练,边说边往女儿和妻子的碗里夹东西。
她们吃着他帮忙涮好的食物,热辣鲜香的味道,让她们不想开口说话。
程大川自己吃了一大口肉之后,不无感概的说:“火锅,真是个好东西啊,这些食材,也真是绝配!”
“吃火锅,真的就应该这样……”
“特意挑那三个饿死鬼不在家的日子,我们才能吃得更清静!”