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第28章 小吃货与大吃货(1 / 3)

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周时野乖乖点头。

他心里却在吐槽。

母亲以前不是这样的,她会很温柔跟他说话,教训他也是很温柔,才不会这样凶巴巴的,看起来就可怕。

时清潇站起来,“我去厨房炒菜,免得你们的爹手抖把家里唯一的锅都砸碎了。”

周时棠兄妹三人:“……”

爹手抖起来好可怕。

周时棠跟在时清潇身后,“娘,我跟你一起去,我知道怎么炒野猪肉好吃。”

时清潇宠溺笑笑,“小吃货。”

周时棠挽着母亲的手臂,“那娘就是大吃货。”

母女俩来到厨房。

周砚呈已经把破碎的木桶捡起来放到角落里,散乱的木柴也归置到了一处,免得其他人踩到摔倒。

时清潇看到水缸没有水了,去找大盆子,结果没有看见,“我们家的大盆子呢,不会也烂了吧?”

周时棠赶紧摇头,“没有没有,姐拿盆子出去打水了。”

周砚呈把两斤那块猪肉分成了两半,他准备按照小闺女说的把猪肉腌制成腊肉,这样保存的时间才能长一些。

不过他看到妻子进来了,明显是要亲自动手,他立即把主场交给她,“夫人,你来腌制腊肉吧,我在旁边给你打下手。”

时清潇是来到岭南之后,为了一大家子的吃喝才开始动手炒菜,从一开始炒出来的菜黑成一团,到现在勉强能入口。

她听到周砚呈的话,毫不犹豫赶人,“你出去劈柴吧,在这里碍手碍脚,我有糖糖就够了。”

周砚呈底气不足,慢吞吞走了出去。

时清潇拿起菜刀,切了半斤猪肉用来做今天的晚膳,其他用来做腊肉。

她不清楚做腊肉的流程,扭头问周时棠,“糖糖,你把做腊肉的流程说一遍。”

周时棠:“我们的调料品只有盐,腌制出来的腊肉可能不会太好吃,哎,只能将就着吃了。”

她指着猪肉,“先去除表皮肉垢污,在这里扎个小孔,然后用盐腌制,皮向下,肉向上,不过我们只有一点猪肉就没有那么多讲究了。”

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