第39章 一心二用,同时进行两种炒饭的制作(2 / 4)
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李提督也是不明所以,做为菊下楼的忠实主顾。
他对贝仙女的黄金炒饭,也是记忆深刻。
这两年,小当家炒出来的,也深的真传。
阿玲的目光也被绍安给吸引住了。
不对,这个家伙的表现肯定不正常。
他到底要做什么?
“小当家,你到底还在慢腾腾的做什么,这家伙根本就没有用心学习好不好。”
贝仙女却一下子就领悟到了。
露出微笑,笑而不语。
小当家炒好忌惮,加入米饭。
这个过程非常的重要,一定要把米饭一粒一粒的分开,鸡蛋和米粒会混在一起。
颠锅的技巧一定达到高级的水准才能做到,让每一粒米都包裹鸡蛋的颜色。
再用少量的盐和胡椒调味,在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。
这就是火焰料理,中华料理的精髓。
在小当家皇级光焰灵体的加持下,让整个炒饭都发生了独特神奇的变化。
只是小当家用勺一舀一扣,把蛋炒饭盛在盘子里。
所有人没有看清楚的情况下,用盖子盖住。
这样就可以在品尝之前,把所有的美味都锁定,不会流失。
“绍安师兄,我做好了,看你了……”
可是小当家看向绍安的时候,整个人都愣住了。