第40章 何雨柱的偷师（第四天十更完成，求鲜花评价票）（3 / 3）

开门看到了马华站在外面，对叶青很尊敬的说道：“叶师傅，刚刚李副厂来通知，让你准备几个菜。”

熟悉剧情的叶青，知道李副厂长是什么样的人，听到马华的话，他也没有意外，点点头说道：“行！”

就在叶青准备拿上自己围裙，带上厨师帽的时候，回头就看到了站在门口踌躇的马华，问道：“你还有什么事情吗？”

马华一脸的纠结，听到叶青的话，还是忍不住问道：“叶师傅，我们两个貌似也差不多一样大，我很好奇，您的厨艺是怎么练出来的，就连我师傅都自愧不如。”

叶青知道马华是一个很忠义的人，在何雨柱最困难的时候，马华也一直都是不离不弃的。

如果换做是其他人，叶青也就简单的敷衍一下，对马华他还是有几分好感的，说道：“厨艺并没有捷径，必须要勤学苦练，我今天看了你的切墩功夫，还很不到家，你现在考虑的不是学习各种菜品，而是要扎实自己的基本功。

一道好的菜肴，刀工也是关键，因此我建议你，从明天开始，所有切菜的工作，都由你完成。”

别说马华的刀工不怎么样，事实上，在叶青看来，何雨柱的刀工也很一般，如果不是有谭家菜的传承，何雨柱才厨艺，在叶青看来，也很一般。

叶青拉过了马华的左手，说道：“用力！”

马华不知道叶青想要做什么，但还是很听话的用力，只是他刚一用力，就感觉到叶青的手指硬如钢铁，然后就听到叶青继续说道：

“你的双手力量也不高，厨师不但需要很好的体力，同时也需要很好的力量，你每天下午没事做的时候，就取一把沙子，在锅里面练习颠勺，左右手都要练习。

等你的基本功扎实了，将来学什么菜都才能够事半功倍，别想着一步登天，好高慕远最终也只是空中阁楼。

我知道你是何雨柱的徒弟，我也只能跟你说这些！”

听到叶青如此详细的提点自己，马华十分感动的点点头，特别是他见识到了叶青的手艺之后，那就更加的信服了。

马华急忙点点头，不断的道谢：“谢谢叶师傅，谢谢叶师傅……”

叶青制止了一个劲感谢的马华，说道：“如果何雨柱要是同意的话，你想要学什么菜肴，我也可以教你！前提是你将基本功练好。”

叶青并没有敝帚自珍的想法，当然他也不是随便就可以教人，要不是看马华这个人实在可以，换做其他人，叶青都懒得理会。

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