第三十一章 神乎其技的嬴玄（2 / 6）

除了主食，秦朝的肉类也不少。

像鸡鸭鱼肉，甚至是牛肉和狗肉，也是很常见的。

食材没有问题。

问题就在于他们的烹饪手法，实在是太不讲究了。

由于没有铁锅制品，甚至连植物油都没有。

所以在这个时期，炒菜吃几乎是不可能的。

最常见的做法也就是两个。

一个是水煮。

把食材放在陶器里，加满水煮熟。

再放一些盐巴和胡椒，就可以上桌了食用了。

另一种方式，也是最常见的做法，则是烧烤！

烧烤，算得上人类最原始的烹饪方式了。

也是最简单的一种。

可以先把肉串成一串，然后放在火山滋烤。

秦人还为这种烹饪方式，取名为‘燔’。

可惜的是，这个时代没有孜然。

否则嬴玄也就不会那么多的抱怨了……

“罢了，看在阿丑你一副没见过世面的样子，本公子就勉为其难，亲自下厨让你尝尝什么叫人间美味！”

说罢，嬴玄撸起袖子，抄起案桌上被烤得有些发焦的羊肉，大步离开了偏厅。