第154章 贫僧玄奘(5 / 5)
于是小声的问道:“沈老弟,是不是弄错了?这些东西不是腥臊就是有股土味,真的能吃吗?老弟你若是最近有些拮据这顿老哥来请。”
“咱们点些可口的佳肴,咱们一年多没聚了,弄些鱼烩,既然在江东,松江鲈鱼必不可少,即便这酒店地处偏远没有鲈鱼那鲤鱼总会有吧?再弄点羊肉鹿肉炙烤,佐以胡饼配阳羡紫笋茶,小火煨煮,加入盐巴香料,再滴一滴香油,能再次吃到这扬州佳肴,实在人生幸事啊!”
祖安之说着已经陶醉在记忆中的美景中,自从被困河北再也无法享受到江南的美食好茶,今日既已归来,自然要好好回味一番。
沈纶带着笑意听祖安之的畅享,也不出言反驳,待祖安之从回味中醒来时才说道:“老兄你久困河北,小弟又怎么会用粗茶淡饭来招待你,何不亲自品尝一番再做定夺?”
见沈纶信心满满,祖安之将信将疑的从看着最顺眼的煮锅中捞出了一块猪杂,毕竟这里这么多菜就他看着和自己以往吃的煮食比较接近,虽然上面还漂浮着红色的油,其他的祖安之都不敢尝试,尤其是一开始就端上来的冷盘,看着像鸡蛋,里面居然是黑的,蛋黄就像家鸡拉的糖鸡屎一般令人恶心。
“老弟,这是什么?”祖安之夹起的是一块猪大肠,看来看去都分辨不出是什么东西,毕竟这东西在这个时代宰杀的时候就已经丢弃了,没见过宰杀情形的人一辈子也认不出来。
“这是猪大肠,这里面还有猪心猪肺,尤其是那个猪肚子,啧啧,滑嫩爽口。”
沈纶说着便拿起筷子在里面翻找了一番,夹起一块被切成长条的猪肚后放在了自己的调料碗里涮了涮,然后一口包入嘴中。
呕~!
见沈纶当着自己的面声称吃的是猪肚而自己夹的是猪大肠后立刻胃中翻涌,连带着胆水一并吐了个精光。
二十分钟后,服务员已经重新将包间打扫干净,并将原来的菜撤掉换了一桌。
祖安之意犹未尽的被从茶桌上拽起,刚才喝的茶实在清香淡雅,入口宜人又略带苦涩,仿佛一口品尽人生。
“啊,这真是猪下水?真是美味啊,为何如此美味的食材别处都没人卖?还有谣言说猪肉腥臊下水恶心粘稠,这比鹿肉羊肉美味百倍啊,这这这,这是什么?”
“草鱼。”
“简直不敢想象,草鱼为兄在北方也吃过几次,比之鲢鱼鲫鱼鲈鱼之类的简直不足为道,没想到经过这里的厨娘这么一烹饪口感居然比鲫鱼还要滑嫩。”
祖安之还以为这里烧菜的是女人,毕竟在他的观念里君子远庖厨,这是理所当然的事情。
“这次老兄你来的仓促,小弟没有准备,这些菜都是速炒快餐,今晚我就跟老板打招呼让他提前准备准备,明天小弟请老兄吃松鼠桂鱼、酸菜鱼、清蒸鲈鱼、回锅肉、今年刚熏制的火腿、干锅鸡、现杀的猪做的红烧排骨、还有...五香卤牛肉,配上桃野县特酿,简直身处琼楼玉宇。”
“什么?牛肉?”
“嘘,小声点,这牛是自杀的,自杀不算杀,咱们只是不想浪费心怀怜悯的吃了它而已。”
“哦哦哦,哈哈哈哈哈!”祖安之食指指着沈纶点个不停,口中也会心的笑着。