第四十六章 把一切都赌在那道菜上(3 / 4)
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果然啊!只有真正顶级的食材,才能创造出有资格称之为美食的料理。
他中山内田的道路,是绝对没有错的!
可就在这个时候,苏晨抬起了眼眸,平静的注视着眼前的天照。
“等我一分钟。”
“哦?是要做最后的拼死抵抗么?”天照则是笑了,笑的十分肆意畅快,这场赌局已经注定了,就算是圣人也无法阻挡。
那群老家伙平日里一副高高在上的模样,登临万神之巅,看谁都像是一只蝼蚁。
可她天照命尊在一百年之后的今天,却是要再次从那些绝不可撼动的存在身上撕咬下一块肉来!
想到这里,就算是她也因为必胜的局面而产生了一丝轻视。
“那就去吧,虽然我知道那是不可能的,但是希望你能做出一道超越星辰盐的料理来,最不济,也不要让我当场吐出来啊!”
“放心吧,你会吃到的。”
苏晨深深的看了天照一眼,然后嘴角一挑,便朝着料理台走过去了。
他要加入的调味料很简单,金银蒜泥。
先取大蒜数头,然后将其扒皮细细剁碎,分作两堆,一堆成米粒大小的颗粒状,而另一堆则是泥状。
所谓金蒜,便是将那米粒大小的蒜粒大火过油爆出全部香味,将冲辣去除,只留下醇厚的蒜香。
而银蒜,则就是那堆生蒜细细剁成的蒜泥,冲辣之中带着生蒜的香气,香气之中还有一丝微不可见的甘甜。
然后将这两种蒜泥混合在一起,就会出现味道层次极为丰富的金银蒜泥。
这种调料没什么特殊的,就是够香!
能压倒一切食材味道让口中只剩下那股浓郁又冲鼻子的蒜香!