31.大闸蟹（1 / 3）

厨房内卫生情况还算非常不错，地面上没有积水，也没有看到物品乱摆乱放的情况，厨师都有带头套手罩以及口罩等卫生设施。

看到这样的情况，中年人的心情稍稍一松，毕竟很多商家甚至连个人卫生都不能保持好，就更不要说保证食品原料的安全卫生了。

不过这次来并不是检查卫生情况的，毕竟他们是接到李潇的以次充好消费投诉过来检查的。

所以这次检查的目标主要，就是李潇所说的大闸蟹的来源。

幸好大闸蟹并不是什么太难以分辨的东西，虽然他们长得都十分相近，但是有一个非常好辨认的东西，那就是大闸蟹的蟹扣。

每一只阳澄湖大闸蟹都是，能在官网上查到他的出生成长以及销售情况的，因为每一只从阳澄湖销售出去的大闸蟹都会在身上配上一个大闸蟹的蟹扣。

虽然市面上也是有假冒伪劣的蟹扣的，但是作为消费者协会的检察员，还是能轻易的分辨出自己手上的蟹扣的真假。

几人很快就在厨师们的包围下来到了处理螃蟹的地方，一框框还没有清洗的大闸蟹，正在胶箱内安静的等待他们的死亡。

中年人打开其中一箱，探头一看，嚯，好家伙，这都直接不用分辨真假了，因为这些大闸蟹连蟹扣都没有，也就谈不上分辨真伪了。

看到事情败露，的店长那个原本气势汹汹的女人顿时萎了，一言不发地躲在厨房的角落里。

李潇全程跟在身后录下，直播间的观众也看到了那些活生生的大闸蟹，一些懂行的立刻开口说道。

“我去，居然是真的。主播好牛逼呀。居然一吃就吃出了他们用的不是阳澄湖大闸蟹。”

当然也有完全不懂的连忙提问。

“大哥，怎么就知道这些大闸蟹不是阳澄湖大闸蟹？”

立刻有人科普

“阳澄湖的大闸蟹，每只蟹都有蟹扣，只要用手机扫码就能知道这只蟹是不是真的。

虽然蟹扣也可以认为作假的，但是只要仔细一查还是能查出是不是真的。

不过现在根本就不用查是不是真的，因为这些大闸蟹连蟹扣都没有，必然就不是阳澄湖的大闸蟹了。”

听完大佬的科普，直播间的水友纷纷叫好。

“主播好样。”