第886章 火锅店的运营模式（2 / 4）

舒志强看了萧文韵一眼，笑了笑便继续说了起来。

“另外为了留住顾客，让他们在开业热潮过去后还来消费；

我们可以推出一个推荐朋友来本店消费的，在座众人皆可获得九折优惠券一张；

也就是说，如果桌上有十个人，咱们就发十张优惠券；

九折优惠并不影响咱们多少利润，但却可以得到无数潜在客户；

按照这个模式一直做下去，咱们店里的活动也可以一直做下去；

八九折的优惠不至于让咱们赚不到钱，但却能能让咱们店每天宾客盈门；

折扣做到最后，咱们也可以做赠送锅底之类的活动…”

舒志强叽里呱啦一直说，最后累了干脆坐在椅子上继续说。

赵春燕就坐在他的对面，满脸惊喜的拿着纸笔不断把这些话记录下来。

这些运营手段是她在国营饭店学不到的，有管理经验的她一听到这些就有种茅塞顿开的感觉。

所以她很是惊喜，巴不得舒志强就这么跟她说上两天两夜。

不过舒志强说了半个小时就不说了，萧文韵也适时递过来一罐健力宝。

“谢谢。”舒志强看了对方一眼，发现对方正满眼崇拜的看着自己。

来自媳妇的崇拜，让舒志强心里很是骄傲。

他喝了一口健力宝，然后看向赵春燕道：“怎么样，记下来了吗？”

赵春燕嗯了一声，说道：“记下来了，你继续说。”

“还说？”舒志强眼睛一瞪，无奈道：“你先把这些做好吧！”

“只要能把这套运营模式做好，咱们火锅店不会缺少顾客的；