第733章 关羽是忠诚的（3 / 3）

中央汉军在食物供给方面从来都是非常稳妥的，粮食供应方面从不拉跨，一日三顿，两干一稀，从来不会少了士兵的。

没有作战任务的时候，士兵们的饮食相对简单，主要以粮食和下饭菜为主，大锅煮饭，大锅炒菜，搁点油水，基本上就能满足士兵们的需求了。

肉类和蔬果类较少，三天吃一次是比较正常的频率，指望天天吃，就算刘备花得起那个钱，物资供应速度也跟不上。

执行作战任务的时候，士兵伙食标准会提高，会加大肉类等蛋白质食物的供给，也会增加油料供给，让士兵增加能量储备。

粮食方面刘备是从来不缺的，蔬果比较珍贵，种植起来难度较大，供应起来不太容易但是也根据计划，划归一部分区域专门种植蔬果来提供给朝廷、军队使用。

朝廷和军队方面都有专门的蔬果供应计划。

肉食方面相对简单。

凉州、幽州和并州三个大型畜牧区域，有总数超过七百万的牛羊马的牲畜正在蓄养之中，基本上汉军肉食供给的绝大部分就来源于此。

朝廷需要的时候，就会下令给三州之地，让他们挑选肥硕牛羊运送到雒阳进行宰杀，然后提供给军队。

若是有向南的行军任务，则采取就地宰杀、用盐腌制或者风干的方式，采用草原上储存肉类的方式来提升肉类的储存期限，而不执着于鲜肉。

鲜肉口感当然好，但是一者牛羊等牲畜南下路途较远，怕它们在路上掉膘，二来鲜肉储存起来比较麻烦，腌制肉和风干肉则有较长的储存期限，不容易腐败以目前不缺盐的态势来看，这种方式是成本较低的优秀存储方式。

另一方面，刘备在集体农庄内部也执行了一个家庭牲畜蓄养计划，安排集体农庄集中力量饲养一些家禽牲畜，比如鸡鸭鹅猪之类的，尤其是猪，等朝廷需要的时候，就专门集中采购。

汉代，生猪养殖业得到空前的发展，且已经出现了圈养生猪的方式，只不过圈养的位置有点尴尬，一般把猪养在厕所的旁边。

不过养猪的饲料倒不是奥利给，主要是水生的浮萍和水藻，再辅以药苗和厨房的残余，基本上人吃剩下来有什么东西，就会给猪吃。

当然了，此时此刻也已经出现了阉猪技术，不过传播比较慢，还不是很普遍，只有个别地区有阉割技术，大部分地区没有，所以猪肉就不是很好吃，口感也不是很嫩。

刘备掌权之后，对此作了一些改变。

(本章完)