第六百五十八章 吉士林（2 / 7）

别说物资供给上不会断档，受到的各种管制也都会比同行压力减轻不少。

甚至东安商场还因此按照李立的心意，强行迁走了原商户，腾给了他一块中间地段好位置。

那块地方，无论南来北往都要经过于此，而且经营对象的定位也十分有利。

北面距离东安市场的书店区域不远。

其中“中原”、“春明”几家书店都是专门经营外文图书的，顾客多是大学教授和知识分子。楼上四周有一家舞厅、会贤台球厅ht文卿镶牙馆。

南面是南花园，升平游艺社等娱乐场所就在其中。

所以说，李立在这儿开办餐馆。

东安商场的客人，在娱乐、购物、购书之后，都有可能到他的吉士林坐坐。

最后，李立还看中了江家是留洋建筑师的“洋造办”背景，以及江家四小姐平日就爱张罗美食，招揽朋友，举办聚会的习惯。

果然，店铺装修的事儿全由四小姐找的人给办妥了。

不但完全符合他的要求，效果极佳，特别洋气，最后价钱给算得还特别便宜。

店铺开业后，四小姐也经常邀约朋友来吃饭，照顾买卖。

而且由于这几位少爷小姐社会关系不同一般，吉士林开业当天，还有东北军将领鲍文樾专程前来捧场。

这主儿曾经是张学良将军的得力助手，后来落水附逆，当过汪伪政府的军令部长。

在北平沦陷时期，还是一个挺有能量，获得日本人看重的军界人物。

因此，许多人都产生了误会，认为鲍文樾才是吉士林的靠山，是真正的幕后老板。（这是真的，文中李立为作者杜撰

总而言之，吉士林的资金不大够只是小问题。

除此之外，几乎占尽了先天的优势。

吉士林开业当天，那真的是顾客盈门，来了个开门红。

当然，决定一个餐馆是否能持续的红火下去，关键还是得看经营手段和菜肴的口味。