第三百四十二章:飘香七里,飘香紫薯饺(2 / 2)
当放在嘴里咀嚼了一番之后,几乎是同时!创世和田所惠猛然的睁开了眼睛,此刻他们的脑海和味蕾似乎有一座火山,完全的爆发出来,脑海中不断浮现的是两个字美味!
“好……好吃啊!!”创真直接兴奋的露出了众人之色,同样也是极其兴奋的看着眼前的【飘香紫薯饺】道,“真是太棒了!这个饺子,比当年老爹做出来的饺子还要好吃啊!!”
田所惠小脸也是微微扶起了红潮,看着创世道,“创世君,除了桂花的香味,我怎么吃到了另外一种独特的味道……浓郁十足……好香是高汤吧!”
创世知道田所惠身体拥有拥有巨大的潜力,她能猜出这饺子其中一些奥妙创世一点都不觉得奇怪。
创世点了点头,继续解释道:“恩,在加了桂花的和紫薯之后,我想让皮也有味道,所以我敲碎猪骨熬汤,用最香浓的高汤来当水用!那是高汤焦掉的时候,发出来的香味。这样做的话,直接不必用沾酱了!!”
“高汤渗入紫薯皮之后,适度的焦黄的却让味道更加香浓啊!不过应该还不只是这样子而已……”创真收起了中二之色,颇为正色的看着眼前的【飘香紫薯饺】并用筷子在上面戳了戳继续道:“紫薯与生俱来就有滑、甜、香的味道,用来当饺子的皮再好不过了,而能让皮这的口感这么清爽口感……老哥,你还加了什么!?”
“哎!还加了什么吗!?”这次田所惠还真的没有吃出来这饺子之中还有其他味道。
“没错,这饺子香味浓郁、同时味道还这么好,是因为我还加了另外一个材料-【山芋】!!”创世说出了这【飘香紫薯饺】又一重要的材料。
“居然……居然用了山芋!?”
“恩,山芋不但含有大量的水分、淀粉,糖分及少量蛋白质等,和饺子混合味道只增不减!不但能有让饺子酱汁浓郁,还能让饺子的香气诱人食欲!”创世道。
田所惠和创真刚将这盘子饺子吃完,摊车面前却已经跑来了2个客人。
“就是这里!香味就是从这里传出来的!!”一个男生看着眼前的摊车道,“老板,你们这蒸笼里面蒸的是什么啊!?包子还是烧煤,味道好香啊!能让我们尝一尝吗!?”
田所惠见这么久就有客人前来,立刻用水汪汪的大眼镜可怜巴巴的望着眼前的客人,“欢迎品尝购买本店做的饺子,由秋季选拔赛冠军幸平创世特制的【飘香紫薯饺】!!一份需要2张餐卷即可!”
“啊!?发出怎么有人香味的居然是饺子!?”
客人吃惊道,本以为会是烧麦或者包子之类的,万万没想到居然是饺子!
“真的假的!?刚才我们隔着这么远就闻到了这独特的香味,居然是饺子发出的香味!?”两个客人表示有些怀疑。
创世也不废话,将蒸笼打开一团热气冒出,两位客人瞪大了眼睛看着眼前泛着紫色诱人无比的【飘香紫薯饺】。
“真……真的是饺子!!”
这两位客人这下真的相信了,同时迫不及待的塞了4张餐卷给田所惠,一人拿起一份【飘香紫薯饺】吃了起来。
(PS:这只是创世吸引客人而做的第一道料理,新品马上出现。) ..