第一百二十章:“实力强大”(1 / 2)
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在秦寿的上个世界,也就是“中华一番”的世界,钢棍解、罗根、兰飞鸿、及第等人都能将龙须面拉到20扣往上走!
他们的实力毋庸置疑,都是中国大陆最顶尖的实力。
然而作为与这些厨师们有过过往,甚至是不少次对决的秦寿,能将龙须面拉到多少扣?
对于这个问题,秦寿自己都没办法知晓,或者说从来没有试过自己的极限。
但唯一可以肯定的一点,秦寿拉出的龙须面也至少在20扣以上,这是不争的事实,对于面点方面的造诣钢棍解曾经也自愧不如。
不过十分“可惜”,这世界并不知道“特级厨师”秦寿的存在,仅仅知道的只是才进入食天宗的新生“秦宇”而已。
“抻面”又在少数地方被称之为“出条”,预先在面案上洒一层干粉,将手中溜好的条上案顺势滚一层干粉。
双手握住面头向中间合拢成环形,变成左手捏面两头,右手握面的环形中间部位。
抻长,使一条、变二条,再抻长、合拢。每合一次算一扣,每增加一扣条数成倍增加……
“太惊人了,齐天佑不愧是‘面点世家’的弟子,他居然要做龙须面啊。而且现在已经拉到了9扣,他抻面却还在继续!”
这一刻就连主持人也跟着激动了起来,更别说四周的观众们,他们已经激动的站起了身来。
而作为齐天佑的父亲,齐天平此时他已经展开双手大笑了起来:“哈哈哈,佑儿就是这样啊,将你的实力展现给大家看看吧,我们‘面点世家’的无人能及的面料理上的造诣!”
齐天佑听到自己父亲的话,点了点头然后一丝不苟的继续抻面的工作。
抻面,继续!
“已经达到了10扣了,这齐天佑丝毫没有停下来的意思吗?”
这时候评审台这边的五个食天宗的老师也是跟着惊讶了起来。
严云甚是惊讶的望着场内,动作熟练抻面没有任何犹豫之色的,齐天佑道:“不知道他能拉到多少扣。据说二十扣的面比头发丝好要细的多,一根针的针眼可以穿过十根!
不过那可是出自超凡入圣的宗师之手,常人难以望其背!以一名学生的水平来说,能抻面12扣已经是非常的优秀了。”
“不,12扣肯定不是他的水平,我觉得还会拉的更多……”林静白一脸正色的说道。
这时候,齐天佑已经拿到了十一扣,众人届时跟着紧张了起来。
“已经十一扣了,但是他还在继续。”