第二百二十一章：评审（1 / 2）

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这烹调大赛第一天对决的是“蛋糕”。

说起蛋糕，这是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。而蛋糕的主要用用料就是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

而也有人说蛋糕是一种面食，因为带有甜味，所以也有人称之为是甜点的一类。

因此，这样来看这次对决的主题的定义范围还是比较广阔。

比较经典的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂、起酥油，液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉），等制作而成。

当然，这里说的蛋糕的做法是秦寿所在原来地球的做法，与这个世界的蛋糕的做法到底是不是一样，就不得而知了。

暂且不提这主题的事情，刘富有看到一个丫头片子跟他同台竞技，就觉得甚是的气愤。

他经历过来的种种艰辛，只有自己或者是同病相怜之人才能体会，因为无故卷入后厨的人事斗争中，被人捉弄报复，在零下几度的冰窖里带了几个小时。

因为主厨不会教授做菜的秘诀，所以要想尽一切办法偷学，被发现了就是一顿毒打被赶出，甚至是受了委屈也只能躲在被子里哭泣，第二天还装着若无其事的继续工作。

为了攀登上名为“厨道”的高山，像刘富有这样的厨师接受了上天磨难，走上了一条布满荆棘的道路。

“而没有经历过这些的你，凭什么做我的对手？”刘富有在心里如此道，所以为了宣泄他心中的不满，他将所有的情绪都准备发泄在接下来要呈出的料理中。

因为发酵蛋糕的酵母这些可以允许提前准备，毕竟如果要等到发酵的话，那不知道要等到什么时候。

所以与其他料理的烹调时间比起来，稍微短一些。大概过了30多分钟，接近40分钟的时间，刘富有和另外一个汤家厨师都完成了自己的料理。

“报告评审，我的美食完成了！请求审查！”

“呵呵，老夫的菜也完成了，那我便跟刘主厨一起审查吧~”