第二十三章 真是穷啊！美味的猴头菇！（1 / 3）

限于调味料的缺乏与条件的不足，陆风即便收获了上好食材，也没有太多的料理方法，只能预备着打算简简单单炖个汤，再来个小炒。

提溜着一小口袋品相极好的野生猴头菇，抬头看了一下天色，阳光还是炙白色的，应该才下午四点左右。

但想到鲜美的猴菇，陆风哪儿还有心情再四处扒拉啊！

这可是“山珍猴头，海味燕窝”里的猴头！

做好了，口感跟肉一样，即美味又滋补的好东西。

辛辛苦苦跑山上来是干嘛的？不就为了口吃的吗？

“今天啥也不干了！”

来到宿营地，路上随手又摘了一把木耳，陆风就干劲十足的开始忙活起来。

水缸放出，小锅接满水利用上，虽然是鲜猴菇，不用长时间泡发。

但野生猴菇自带一股苦味，不好好处理，做出来就很有点儿难下嘴了。

没有太多去腥去苦的调料，而且这猴菇要的就是原滋原味，陆风只能采取笨方法，就拿水泡！硬泡！

菌柄掰掉，只把肉厚的菌伞猴头扔小锅里，也不多，七八厘米宽的猴菇，十来个都有大半斤，完全够陆风一人搓一顿。

趁着猴菇去苦味儿的功夫，陆风也没闲着。

口袋里剩下的大半，全被陆风晾阳光下，准备晒干。等下山以后，馋了就往汤里菜里加一两朵，绝对鲜，够吃好一段时间了！

为了口吃的，陆风不厌其烦地给小锅换了好几次水，还抽空处理了一下配料。

足足泡了个把小时，才洗净捞出。

又往小锅里倒了小半锅清水，生起火炉，烧到沸腾，把泡好后的猴菇好好过了一遍，去掉最后的苦味，才捞出放凉备用。

菜刀因为都是两三家共用，陆风也没法带来，只能把柴刀清洗干净，留下两朵完整的猴菇，剩下的凑活着全给切成小条。

接下来重点的来了，把锅里的水倒掉洗净烧干后，陆风心疼地开始往锅里倒油！

全部家底的油倒进锅里，也就刚刚没过锅底两指高还不到，浅浅一层。

这还是个小圆锅！