第97章 伙食好（1 / 3）

系统里还没有成熟多少的西红柿，也被裴老太弄了几个下来，炒了一大盘子西红柿炒鸡蛋。

鸡鸭鱼肉，样样不缺，还有自家的小菜，如今自己家的菜园里种的都是系统里出来的种子，种出来的菜不仅自己吃，还要像以前一样，腌制出来卖出去。

卖得最好的就是酸菜，开胃爽口。

还有凉拌鸡丝，现在的天气炎热，吃鸡汤肯定会觉得腻，还烫嘴。

裴老太就选得较为嫩的小鸡，先在汤里煮熟，小鸡嫩，熟得快。

凉拌鸡丝好不好吃，一个是看鸡肉嫩不嫩，二就是看料好吃不。

裴老太自从种了辣椒，简直像打通了任督二脉似的疯狂地爱上了做辣味儿的菜。

要不是辣椒收获的还不多，她一日三餐都会给家里人做辣味儿的菜练手。

这鸡丝的调料，就是加了足足的辣椒油，红亮亮，水汪汪的。

葱白切成细丝儿，将凉水里泡过的鸡，用手撕成均匀的细丝，不可太粗，太粗了吃起来影响口感。

再把料汁和鸡丝，葱白，拌均匀，香味儿就膨出来了。

鱼还是做的酸菜鱼，她家的酸菜是一绝，不做鱼可惜了，这鱼先炸后炒，还得尽量不让它散了。

炒鱼时，将酸菜拧干切细，和鱼一起炒，这样更加入味儿。

再倒入开水一起煮，最后放剔出来的鱼片儿，烧一会儿就出锅了，这样吃起来的鱼，嫩滑得很。

等到中午，忙碌的裴老太终于能坐下歇会儿了，可裴怀义和钟县令还没有回来，她不禁有些着急。

老二不会出什么岔子吧？都是她的孩子，她怎能不担心？

裴老太正在门口张望着呢，裴怀义和钟县令就回来了，两人瞧着有说有笑的，手里还拿着些新鲜粮食，看这样子，裴老太终于放心了。

“娘，饭菜好了吗，县令大人该饿了。”裴怀义问道，说了一路，他口干舌燥，非常想喝杯水。

“好了好了！”

裴老太笑着收拾桌子，那些衙役们坐一桌，也是好酒好菜的招待着。

县令就和裴家自家人坐一桌，桌上的菜色，红的绿的都有，看着就惹人喜爱。