第57章 法式卷心菜VS中式龙卷风卷心菜卷（求鲜花）（2 / 4）
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“法式炖卷心菜卷，还真是令人出乎意料的料理啊，在这么短时间内。”
关守平也说道：“是奥弗涅地区的乡土料理！”
“将细细切碎的肉跟蔬菜，做成了馅料，再用卷心菜叶包裹起来，并且在蒸熟而成。”
“这跟西餐当中‘卷心菜卷’有着异曲同工之处。”
“但对于注重外表的四宫来说，的确是非常棒的一道料理！”
“....”
罗兰夏佩尔说着，主动用叉子将菜卷切开...
一瞬间，那汤汁瞬间从里边溢出来，带着一股非常强烈的清香味。
夏佩尔感叹道“这是乡间野菜的芳香啊，真是令人赏心悦目，食欲大开。”
乾日向子听后，赶紧分到一块，吃进嘴里....
瞬间..
只在一瞬间，只见乾日向子红着脸，一脸享受的表情。
“这...太，太美味了吧！！！”
关守平吃后，开始分析：“这并不是一般的法式炖菜卷所用到的！”
“竟然是用鸡胸肉做皮，里边包裹着肉馅。”
“馅料里边，包括了野生菌菇，野菜，鹅肝以及新鲜芦笋....”
“这些食材均匀调配之后，再用到了鸡蛋，奶油以及黄油，用料理机打成了慕斯状。”
“最后在入蒸锅中煮熟而成。”
“包裹在外边的鸡肉，充分吸收了馅料的精华，然而...”
“里边的馅料，又吸收了鸡肉的香味，二者之间相互相存着。”
“这么短时间内...”
“简直太不可思议了，不愧是四宫！！！”