第四十三章九转大肠（1 / 3）

“方先生，需要给你准备什么材料呢？”工作人员问道。

“麻烦再给我准备两份大肠，最好是没怎么清洗过的，其他不需要了。”

工作人员虽然疑惑方星原为什么多要了两份大肠，而且还要没清洗过的，但也没多说什么，依言去拿了。

待选手准备就绪，朱旺宣布开始，几位选手立马开始制作今天最后的一份菜品。

方星原这次并没有着急，他不紧不慢的带上手套和口罩，然后开始处理起猪大肠。

忙活了一阵，方星原遗憾道：“还是处理的太干净了，三份只取出来这么点，不过也够用了。”

说着，方星原把那团不可名状之物丢进了锅里，稍微加了一点水煮了起来。

随后，方星原又不紧不慢的把清洗好的猪大肠切块，简简单单的家常菜做法爆炒了一下，随后便出锅了。

出锅之后，方星原自己尝了一块，味道还是很不错的。

不过，方星原这道菜还并没有制作完成，他还做了秘制酱汁呢！

随即，方星原将锅里熬得浓稠的蜜汁酱汁均匀的和猪大肠搅拌在了一起，确保每一块猪大肠都能沾满酱汁。

制作的过程中，其实穿梭在选手之间的朱旺就发现方星原这边味道有些不对劲了，还特地询问了一下，摄像师也专门给了特写镜头，不过，方星原坚持称，那只是秘制的卤水酱汁。

最后，方星原将菜摆盘，并加上一点灵魂葱花点缀，一道九转大肠就完成了。

其他几位选手也依次完成了自己的作品。

评委们再次上台依次品尝。

这次，蔡太华一马当先，直接来到了方星原的厨车前，他要先品尝方星原的菜品。

因为先品尝完方星原的菜品，那么他就可以不用太过于明显再给方星原一个极低的分数，省的遭人诟病。

只需要给方星原一个稍微偏低一点的，比如六分的分数，那么在品尝其他人的菜品时，只要他最后品尝，根据其他评委的给分，他如果算出有人总分比方星原还低，那么他就可以适当给高一点，让那位选手的分数超过方星原就行了。

这样一来，方星原肯定会被淘汰了。

“我先来尝尝你这道菜，看看是不是有进步。”蔡太华一脸指教的模样。

“请品尝。”方星原说话间将菜罩打开。