第6章 红粉世界006（1 / 2）

培根蛋煎的滋滋作响，油脂的香气要从厨房跑出来了。牛奶也被煮好了，倒进杯子里后才放糖奥斯汀家喝牛奶都会放糖，但用量完全不同。奥斯汀先生和奥斯汀夫人就和此时绝大多数人一样，迷恋甜味，放糖永远是多多益善。

薇薇安则不同，她的口味在大多数人看来可能有点儿奇怪她居然不爱吃糖

准确的说，身为人类她当然也热爱甜味，但要甜的适当。或许她依旧保持了上辈子的华夏口味，对甜食的至高评价也是不太甜。

培根蛋被分别倒进三只盘子里，牛奶也倒好了，剩下的牛奶还有13，一般会在白天喝茶、喝咖啡时作为添加。

除了牛奶和培根蛋，奥斯汀先生和奥斯汀夫人还吃面包，从最近的面包房买来的面包被切开。切成片，或者两指宽的小块，可以抹上盘子边缘放的小块黄油薇薇安不喜欢吃面包，一般会吃点儿麦片粥或者土豆泥什么的。

“说实话，我一直不太明白薇薇这一点到底像谁，麦片粥土豆泥天呐，这可不是什么好食物，我少年时代发誓，只要我有钱，绝对不吃这些。”奥斯汀先生挥动刀叉，将培根蛋叉起来，吃掉一大口，含含糊糊地说道。

“我们儿时，麦片几乎只用来养马，不过最近确实有不少人喜欢上了燕麦。我记得我上次阅读的杂志里说，燕麦是营养而实惠的食物。”奥斯汀夫人给面包片抹上黄油，细嚼慢咽，小声说道。

“即使如此，也没有几个人自愿食用麦片粥不过，那些有钱人或许例外，他们总是热衷于赶流行。”奥斯汀先生简练地评价。

而薇薇安在心里赞同生活在这个时代的人是非常重视阶级的，普通人都非常担心被人误解为比实际阶层低一层的下等人。

所以即使抛开饮食习惯，要让普通人接受燕麦这类食物也很难。不过真正的上流社会成员又是另一回事了，他们已经不需要这些证明自己的阶级了，反而可以从心所欲，不逾矩。

“我只是对面包实在无能为力”薇薇安不喜欢面包完全是上辈子习惯的延续，习惯的力量确实强大，即使她没有上辈子的记忆也被保留下来了。

要知道，即使是上辈子面包店里那种欧美人眼里更接近于糕点的面包，华夏人也很难当饭吃那其实基本上是日式面包了。更何况是这个世界、这个时代的面包简单来说，作为主食的面包真的相当粗糙且无聊。

无聊不算什么，主食味道单一才是正常的，但粗糙就无法忍受了。

面包房的是脸盆大小的圆面包，即使刚出炉时还算柔软，没有砸核桃的能力，也让薇薇安觉得干硬。

她能肯定有好得多的面包，给贵族和大商人。但这没意义，平民聚居区的街头面包房不会特意制作更加精细的面包，没有市场。而更有钱的人，他们有自己的厨师和大厨房，也不太需要面包房出售高级面包。

奥斯汀家的面包还算不错的，因为贫穷的家庭会购买更便宜的面包。那种面包或许更白，让穷人觉得还不错，但那种面包的白其实是造假的结果，其中添加了白垩增白只是附带的，关键是白垩比面粉便宜，可以节省成本。

此外明矾、沙子等，也是非常常见的添加物，用这些可以用更少的面粉制作更多分量的面包。

薇薇安无比感谢自己出生在奥斯汀家，虽然不是大富大贵之家，但也不是真正的底层。如果是此时随处可见的劳工家庭，说实话，她能不能活到现在都是个问题穷人家的孩子因为营养不良慢性死亡真的很多。