465偷鸡贼(3 / 9)
“对了,这道麻婆豆腐也是当年我爸爸手把手交给我配料,我到现在都不忘记。”
“这套厨艺绝了。不能失传呀,你要传给你儿子呀?”
“我儿子肯定不做厨师了,他学习特别棒,肯定考大学了。”
“不让儿子做厨师了?”
‘不是我不让儿子做厨师,是儿子不想做厨师。儿子在班里学习超级一流棒,他考大学肯定十拿九稳。’
一大爷拍手叫好道;“考大学,上大学前途无量,比做厨师前程好。那就鼓励他还好学习。”
傻柱一指毛血旺道;‘还有这道毛血旺,一大爷你没吃到四十年的味道吗?’
“我吃到了,这道毛血旺当年是我们食堂的家常菜,那时候吃不起肉是吗,就用猪血,豆腐豆皮,豆泡做一道毛血旺哎呀,那味道绝了。”
“是的,当年这道菜只要做就购买精光。”
“工人们根本不舍得倒掉,其他菜不想吃,都倒掉。
但是这道毛血旺都看成了宝贝。”
傻柱一笑道;“想想当年,我们能活到现在,真是奇迹呀?”
‘奇迹,绝对奇迹!’
一大爷,二大爷聊得非常投机,两人都流泪了。
三大爷也激动了道;‘我吃这些菜是傻柱在饭店的时候,这道水煮肉片,我吃到当年的味道。’
“有多少年味道?”
‘三十年前的味道吧?’
‘你说对了,这就是三十年前我的配料表。’
“是吗?我们太有口福了,我敬傻柱一杯!”
一大爷举杯道;‘来,我们一起敬傻柱一杯。’
傻柱大惊道;“别!我敬你们一杯!”’