第四十八章 叶尘版砗磲汤(1 / 2)
“花long虾的虾肉最好的处理方法是用滚油浇在上面,配上芥末和特制的酱汁。现在的话就简单一点吧,在火上烤就行了。”叶尘处理完另外的5只long虾后走到火堆旁,看着愣愣的几个人,简单粗暴的说道。
“额,就这么简单?”胡哥有些不敢相信的问道,这么简单粗暴能做出好吃的大餐吗。
“不然呢,快点动手吧,大胡你一个人烤两只。”叶尘将一根竹子分成了12条,将long虾从头部穿进,在背壳的缝隙处穿出,穿好的竹条分到了每一个人的手中,见到最后多出来那么多只,没好气地在胡哥的手中又塞了一条。
“尘,我们也帮你分担一条吧。”邓朝看到叶尘的手中还拿了5只的long虾,尤其是还有一只半米长的锦绣long虾,有些担忧的说道。
“好吧,那我来处理这条锦绣long虾,剩下的这些花long虾你们自己分吧。”叶尘正愁怎么办呢,现在有人帮自己分担,叶尘自然不会客气了。
“虾的头部在经过炭火烤完以后还是不要吃比较好,不新鲜的虾黄会有一种海水的腥味,所以在用竹签串long虾的时候我才会避免破坏虾肉的外壳,保留虾肉内部的紧致。”叶尘看着围坐在火堆旁的几位不明真相的烤long虾群众,对着他们他们解释着一些基本的常识。
“尘哥,那之前我们吃的虾黄为什么那么香啊,吃的还有一种沙沙糯糯的感觉。”赵丽影一手拿着一个long虾,歪着脑袋萌萌的说道。
“丽影!~”杨影用肩膀碰了碰赵丽影,示意她不要拉仇恨了,众人听到赵丽影这么说,立马眼神充满怨念的看向了叶尘,这个罪魁祸首,竟然趁着他们不再把妹,还是用美食这种杀伤力极强的东西。
“咳,因为long虾的品种不同,之前那只是杉long虾,又是生活在这片很干净的海域,所以很适合做成刺身,这些花long虾就不一样了,如果不处理一下的话生吃很容易拉肚子的。”叶尘尴尬的咳嗽了一下,不过面对几人的眼神攻势,叶尘表示简直不要在轻松。
“好了,这个时候需要为long虾加上一层酱料了。”
叶尘见到众人的怨念有加深的前兆,连忙转移着话题,将手中的锦绣long虾放在架子上,然后跑到一旁拿出一个专门用来捣碎调味料的椰子壳,将一大堆的东西一股脑加到了里面,叶尘想要试试系统所说的神之手有没有那么神奇。
“咕嘟!尘哥,你不会是要做什么黑暗料理吧?”胡哥咽了下口水,有些怀疑的说道。
“就是啊,尘,这么多条大long虾,你可不要想不开啊。”黄垒看着叶尘椰子壳中满满的粉末状物体,有些发寒的说道,这最后一天他们可不想拉着肚子回去啊。