第0032章 流口水（1 / 3）

在过来蓬美村这里的时候，程婉瑶就已经有大致看过了，这里的那一些饭馆，生意虽然很火爆，但是，大厨的厨艺，真心很一般。

暂时，程婉瑶还没有看到合她心意的饭店，还是自己做为好，能够少摄入一些杂质，以避免影响到自己的修炼和能力情况。

做饭嘛，倒也不复杂。

回到了家里，把东西放好，程婉瑶立即开始忙活了起来。

把杂粮饭先用电饭煲给煮上，程婉瑶这才开始收拾其他的食材。

由于买到的那个电磁炉，配套的是一个铁锅，程婉瑶清洗干净之后，开始炼油。

用电磁炉来炼油，这确实是不太好把握，程婉瑶得随时盯着，免得这火候太过了，猪油会烧过头，烧黑了，那可就白忙活了。

边盯着炼油，程婉瑶一边洗菜择菜。

苋菜里边的沙子比较多，程婉瑶需要认真地清洗，避免在叶子或叶柄那里留下了沙粒，那样会很影响炒菜的口感跟食欲。

既然要自己做饭，程婉瑶每一步都做得很认真，避免功亏一篑。

在给芋头去皮的时候，由于这个芋头很新鲜，表层粘液中的活性酶很多，很容易让人接触之后会手痒痒，还起红点。

程婉瑶自己倒是不用担心这个，轻轻松松地搞定了这一个小芋头，没有受到影响。

快速利落地把这一些食材给清洗处理好，程婉瑶又把处理好的五花肉，芋头，蒜头辣椒都准备好，放在了一个大盘子里边备用。

到了这个时候，锅里的油也炼得差不多了。

看了一下，程婉瑶用一个带着盖子的陶器盆子，把猪油倒了进去。这才用大火来烧锅，磨盐，过油。

虽然已经炼过油了，不知道再来处理的效果会如何，但程婉瑶还是按照程序走了一遍。

她确实是挺烦铁锅生锈的，走了一遍程序，再用特殊手段处理一下，确保这个铁锅不会再被轻易氧化生锈。

做好了这些，程婉瑶才稍微满意了点。

就是，用电磁炉来炒菜，这效果，真的是不如明火。