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第七百二十五章 一点点硬,越嚼越香(2 / 4)

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你跟我进厨房,我们该准备茅草杆篦子熏鸡。”

这是最后的工序,长夏拿着凉叶和糖,锅底放着磨石打磨而成的石板。将凉叶和糖摊放在石板上,等白脚鸡炖好捞出来沥水,就能上茅草杆篦子熏制。

田螺跟着长夏进屋,询问糖和凉叶的用法。

长夏轻声解释着,田螺越听眼睛越亮。

等木琴那边把白脚鸡炖煮好,长夏田螺把凉叶和糖放在石板上,架上茅草杆篦子,随时都可以熏白脚鸡。

“一个锅,这茅草杆篦子最多放三只白脚鸡。七十多只白脚鸡,那不得蒸二三十次?”田螺计算以后,一脸苦恼。

“等白脚鸡都炖好,我们可以腾出石灶,用那边的锅熏制白脚鸡。”长夏笑着说,接道:“不过,我想部落去沃野捕捉的野鸡,应该要拿去部落广场熏制。”

“肯定的。”田螺道。

白湖街,还有数百兽人。

先不说一人一只熏制,半只总该不能少。

这一来,至少需要上百只野鸡。

再加上部落的份量,少算也要熏制数百只烟熏鸡。长夏窑洞庭院再宽敞,终究及不上部落广场方便。

长夏前提准备好炖料,

味根酱汁不够用。

木琴让部落已经熬煮着,等沃野野鸡送去部落,味根酱汁差不多能用。姜蒜部落不缺,糖和凉叶,长夏把份量告诉田螺,部落那边长夏就不参合。

明儿,还得去巍山圣地。

长夏琢磨除烟熏鸡,还要准备哪些物资带去给老猿。

族人隔三差五送来些巍山圣地的野果和野味,长夏没多问,明白应该是老猿给她捎的。

除巍山猿,谁敢随意进巍山圣地采摘野果和捕捉猎物?

“长夏,熏鸡要蒸多久?”

“十来分钟吧!”

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