第444章 带我去验尸！（1 / 5）

妈的！

宋真急忙吐了出来。

王乐游疑惑问道：“怎么了?雷国公。”

“苦。”宋真尴尬的笑了笑。

没想到，对方却哈哈大笑：“雷国公，你有所不知，九转大肠就是要苦涩，才是原汁原味的。”

“呵呵。”

处理不干净就承认吧，大肠为什么会苦？

原因有三，首先就是猪在生长时，由于种种原因导致胆汁分泌过度或通路不畅，使得肠内胆汁聚集过多，苦味增加。

第二个原因就是猪大肠外壁的猪脂肪清洗不干净，而里面夹着一根分泌胆汁的管道，煮熟后不可避免会有苦味。

第三个原因，想必大家都知道了，就是里面藏有抑生菌。

崔梦竹掩嘴轻笑，她凑过去嘻嘻笑道：“怎么样？好吃吗？”

“要不你试试？”

“还是算了。”

狄仁杰见到宋真这副表情后，他也不敢动筷子了。

王乐游十分懂事，他将葱烧土肉这道菜推到宋真面前。

“雷国公尝尝这个。”

唐朝的葱烧土肉依旧是炖煮，只不过后面添加了调配的灵魂酱汁。

不过，味道虽然丰富多彩，酸甜苦辣咸都有，但是还不错。

“土肉”就是海参，在三国时期的《临海水土异物志》记载：“土肉，正黑，如小儿臂大，长五寸，中有腹，无口目，有三十足炙食。”

王乐游察言观色，特意将宋真爱吃的几道菜又加了几道。