第七十章 火锅过大年(1 / 2)
在盾鱼岛被俘的几个月,俩头吃了不少苦,现在把每日的习武时间都主动延长了。丁甲这个武师傅乐得不行,以往一加码,就嗷嗷叫的小孩,现在吃苦能力强了许多。
人家二头在给笔友写的信里是这么说的:“那群坏蛋太坏了,我们每日光练功都至少要3个时辰,还逼着我们游水,直接给扔海里面的那种,我们以前在山河里游得老好了,一下海,我就给呛住了,差点没给我淹死,坏蛋们就在岸上看着,看我们在海里扑腾,是真不管的那种。”
“我每天晚上腿儿都是硬邦邦的,好累好累,还不让我们找我娘,吃的也不好,还给我们定量了,黑馍馍每餐两个,肉就是海鲜,水煮的,虽然食材还可以,但是天天白水煮,也是吃得够够的....”
小朋友的通讯已经恢复了,这会世子就是在进京的路上,忐忑的心情看见两头厚厚的信件才开了怀。
看完他们在岛上的遭遇很是唏嘘,他要给他小舅舅去信,多杀几个海盗给他的好朋友报仇,居然敢来我大夏的地盘掳人。
大头的信件里还说了,他们看见了很多长得黑乎乎的奴隶,那些人都是从很远很远的地方被掳来的,专给这群海盗煮盐巴,挖矿,吃的少,干得多。
蜀王妃前几日才盘完蚝油坊的账,她没有料到,才大半年时间,这蚝油坊居然给她带来了上百万两的利润,据说海边也陆续有很多人开始熬蚝油,但是,她们的规模和体量谁也比不上。
她的蚝油现在已经卖遍了整个大夏朝,也算得上日进斗金了,现在她们一家终于要去京城团聚了,很快她也能见到她的大功臣了,这也算一个去京城的好处了。
翠花这会还没想到,她的京城朋友给她准备了怎样的接风礼物,她正忙着准备过年呢,今年的大年三十,她可以做一个,她心心念念很久的美食,火锅啦。
她的三盆辣椒,已经成熟采摘了,辣椒籽被完整的保存了起来,辣椒本椒就用来熬火锅底料了,不足量的部分,当然是偷渡啦。
光炒这个火锅底料,就把一群人呛得咳嗽了两天,对于翠花要做的这个美食,大家都有点迟疑,闻着都这么呛,吃起来,不敢想啊!
袁千总搞的新鲜黄牛肉,虽然比不上空间里面的和牛,但是,这种新鲜,没有牦牛那么膻味大的肉,还是很美味的。
丸子就准备了好多种:手打牛肉丸、猪肉丸、虾滑、豆腐丸、墨鱼丸;
看着她切的大片黑毛肚,还有丝丝挂挂的千层肚,黄色的金钱肚,小孩子们都惊奇的不得了:牛有四个胃,怪不得它们要吃那么多的草,可以装好多。
肉片更是片了一摞又一摞:牛肉、羊肉、鱼肉、猪五花肉;
蔬菜还准备了很多:海带苗、豆芽、萝卜、白菜、泡发的蘑菇等。
用牛、猪棒骨和鸡鸭熬出来的高汤,做锅底,给小孩儿们准备了一锅清汤,大人就直接来了红锅,因为还不知道大家吃辣的能力,所以翠花这次就做的中辣。
在灶房里砌了一个大大的火塘,大家围着火塘,里面架起了两个大锅,锅里还放了很多漏勺,吃的时候,把食材放进漏勺里面,烫上一会,漏勺捞起来,很方便就倒在自己的蘸料碗里。
这会的条件有限,只能是芝麻油配蒜泥了,就这,大家都香得停不下口来。
辣椒的霸道,第一时间冲入了口腔,横冲直闯,上了头顶,吃得人面红耳赤,稍不注意,还要呛入喉管。
吃完第一口,仿佛还没品出个滋味就下了肚,再来几口,头上的汗水都起了来。