第29章 豪华版阳春面(3 / 3)
5分钟后,野鸡终于进去吃了,不过只有一只,另一只仿佛在等竹篮里的兄弟试吃,顾南溪没抓,既然有两只,那她都要。
她继续猫着身子等着。
等第一只快吃饱的时候第二只终于进来了,说时迟那时快,在第一只野鸡要离开竹篮时,顾南溪猛的一拉麻绳,树枝倒地,竹篮没了支撑,两只野鸡成功被罩住。
“Nice!!”
顾南溪高兴的走上前抓野鸡,她拿出麻绳将野鸡双脚双翅捆好,然后放到竹篮里,家里没有绿叶菜了,顾南溪准备挖点野菜吃。
她拿着小铲子遍地寻找,没想到竟然让她找到了一藤野黄瓜,小小的手指大,吃起来酷似黄瓜味,用来当水果吃也很不错,说到这个顾南溪就想起来,原主也在家后院种了一些青菜,不过还太小,黄瓜村里也有几家种,不多。
她准备等新家盖起来,就在后院种一堆蔬菜,比如黄瓜青菜白菜西红柿,再往院子里载几颗果树,虽然她没种子,可是她可以从深山里挑几颗好吃的野果树挖出来种到院子里,到时候给它浇浇灵泉水,结出来的果子肯定甜的不行。
顾南溪挖了一点野葱和荠菜,然后又摘了几颗菌子到时候用来熬鸡汤,肯定特别鲜。
已经9点半了,她连忙下了山,在山脚下的小溪边把野鸡杀好清理干净,然后又把野葱菌子洗干净。
连着野鸡羽毛一起拿了回家。
顾南溪把野鸡羽毛放到窗台上晒干,然后把两只野鸡放到锅中炖煮,等煮开后撇去浮沫再放入3片生姜就能去腥。
野鸡比较柴,需要中火炖2个小时以上,顾南溪让小七去新房那说一声,午时末再吃饭。
然后她拿出面粉开始和面,正宗的阳春面都是细面很考验拉面手艺。
顾南溪双手摸油,将已经擀成长条的面团左右交递开始拉,为了防止面断一定要小心,不能把面拉的过长,刚刚调面的时候盐和水的比例也要放对。
没一会,面团在顾南溪双手的加持下变成了比头发丝稍微粗一点的细面,一共28个人吃,一块面团肯定不行,这里拉出来的面顶多7个人吃。
于是顾南溪又重复的拉了3个面团,她将拉好的面条全部放在木盆里,用少量面粉和匀,这样是防止面条粘在一起。
做好面条,顾南溪开始煎鸡蛋,她打了10颗鸡蛋放了一丢丢盐和味精,然后搅拌均匀放入锅中用热油煎熟,最后得到了一张巨型煎鸡蛋。
她又把鸡蛋拿出来用刀切成手指大的长条放入碗中等待备用。