第106章 羊杂粉（2 / 3）

苏甜在粉里浇了一圈醋，她看旁边的人都这么吃，有的加的更多。

用筷子搅拌一下，先尝一口粉，土豆粉色泽鲜亮，很滑嫩，入口软糯微弹，有点嚼劲，带着汤底的香辣跟醋的酸味，酸辣酸辣的。

羊血一直在汤里煮着，很入味，咸辣没有什么异味：羊肚羊肠，香辣有嚼头；羊肝咸香味美。处理的很干净，没有怪味跟骚味。

汤里放了羊尾油，油而不腻、质醇味美，羊杂汤吃到肚子里，味道鲜美、驱走了清晨的寒气，胃里暖暖的，整个人都舒展了。

吃完启程前往云冈石窟。

云冈石窟，位于山西省大同市城西约16公里的武周山南麓，石窟旁有武州川自西北流向东南，地形跟北京恭王府有些相似，都是吉地。

石窟开凿于魏晋南北朝的北魏时期，北魏时期佛教盛行，却在太武帝拓跋焘时期遭遇了一场空前的灭佛运动，史称‘太武帝灭佛’，直到文成帝即位后，下令恢复佛法，佛教再次兴盛。

此时有一位名叫‘昙曜’的僧人，为了使佛教永存，提议‘凿窟雕佛’还为了迎合皇权将佛像雕刻称北魏皇帝的样子，宣扬‘皇帝即如来’的思想。这就是云冈开凿最早、气势最恢弘、象征帝王的昙曜五窟。

前后修建60余年，现存洞窟45个、大小窟龛254个、各类佛教人物造像余尊。

不过下令灭佛的太武帝拓跋焘，在六年后，暴毙身亡，有人传言是因为他灭佛导致的因果报应，但是翻看北魏历任帝王的死亡年龄就会发现，太武帝拓跋焘居然是活的最久的那一个！！！

苏甜开了大概一小时左右的车程到达云冈石窟的景区入口处。

下车后，可以看见入口处建的也是古色古香，一排阙门林立，是古代城墙豁口两侧的岗楼，但是一般阙门是一对一对的，景区是三个，应该是为了方便游客出入多建了一座。

买票进入景区内部，苏甜来到的是昙曜广场，是为了纪念第一个开凿石窟的北魏高僧昙曜而建。

院子整体是仿魏晋时期的风格建造的，南北各开一门，东边是戏台，西侧为景区大门，四周围以回廊，院中塑有‘昙曜’的雕像。

她认为，这座仿古的建筑是她目前见到最正宗的一个。