第133章 心如死灰（1 / 4）

血脉里的基因，更改不了。

几天下来，王小清对于卤鹅店的经营模式已经了如指掌。

也掌握了铺面的经营方式，处理卤鹅，斩碎，拆件，配搭等技巧。在卤鹅店里，她已经可以独当一面了。

王小勇看到堂妹的几天蜕变，从弱不禁风到现在的下刀准确无误，铿锵有力，他心里暗暗为堂妹开心。

果然是王家的骨肉，爷爷的生意基因，在王小清利落的斩鹅拆件中，体现得淋漓尽致。

现在除了对卤料，火候，卤制时间的控制还没上手。其他的，王小清已经完全可以胜任了。

傍晚时分，还剩下半只鹅，今天的生意就要结束了。

王小清一边清理着刀，砧板，一边等着有客人来把这半边鹅买走。

当她转过身去洗抹布时，突然传来：“老板娘，这半只鹅给我。”

“好咧”她应着转过头来，吓了一跳。

站在店门外的，是多日未见的蔡丽丽。

只见蔡丽丽推着自行车，脸上未施粉黛，脸色显得有点苍白。

嘴唇也毫无血色，眼睛已没了往日是神采。

“小清，怎么是你？”蔡丽丽也同时发现了王小清。

“这是我堂哥的店，我学艺来了。”王小清有些尴尬地看着目瞪口呆的蔡丽丽，她把剩下的半只鹅从橱窗的钩子上拿了下来。

勾在杆勾上，她一手提着秤杆上的吊环，一手移着秤砣。

“2斤半，会不会太多啊？”王小清笑着问蔡丽丽。

“可以，帮我斩件，分成2袋。”蔡丽丽笑着对王小清说。她拉开了自己身上的皮革小包，拿出了一沓钞票。

“买这么多吃得完啊？”王小清说完，刀起刀落，干净利索。

很快砧板上斩碎的鹅肉，堆成了一个小山堆。

“一袋给我爸妈，一袋给我公婆。”蔡丽丽笑着回应了王小清。