第101章 李善长来了(1 / 4)
朱元璋的旨意很快传回武昌,命朱文正即刻抽调十二万大军返回应天,以备徐达攻打庐州。
同时,命朱文正继续总督湖北战事,收服湖北各州县。
对于这两点,朱文正早有思想准备,他原准备让十二万大军开拔时,将陈理等一众汉国降臣顺路押回应天,却没想,朱元璋另有安排,只是让他先等李善长来了再说。
至于攻打湖北各州县的汉军余孽,剩下的八万大军绰绰有余,朱文正不想贪功,索性交给常遇春等人去捡便宜。
傅友德身中两箭,伤势未愈,却也眼巴巴的想捞点功劳,朱文正索性大手一挥,给他一万兵马,让他自由发挥。
忙完这些,朱文正趁着李善长还没来,赶紧找了一家酒坊,打算尝试下自己的马奶酒配方,到底行不行?
蒸馏酒技术,据说最早起源于东汉,上海博物馆中就收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。
而且,现代人用此蒸馏器作实验,蒸出了大约二十多度的蒸馏酒。
武昌刚刚实行禁酒令,酒坊的器具倒是很齐全,朱文正按照记忆鼓捣出一套简易蒸馏设备,马奶倒是随便可以弄到点现成的。
现代蒸馏型马奶酒,要经过特殊的乳酸和酒精发酵,这是古人没有的经验知识。
朱文正亲自指导,命酒厂师傅一番操作,失败三次后,终于得到了较为纯净晶莹的马奶酒。天籁小说网
朱文正亲手淘了一小勺品尝,只觉得入口一阵辛辣,度数大约在三十左右,马奶味经过蒸馏处理,已经变得极淡,倒是跟普通白酒有八成相似。
朱文正又让胡大锤尝了尝,看着他喝完后皱起眉头,急忙问道:
“感觉如何?有没有搞头?”
胡大锤似乎被呛到,一连咳嗽了几声,才竖起拇指大赞道:
“有搞头!这酒比市面上一般的白酒都要烈,只要能大量供应,相信很多人会喜欢!”
原来古代虽然早有蒸馏技术,但工艺较为复杂,会使用的人很少,大多数白酒还是以低度发酵为主,等蒸馏技术真正普及开,还要到清代以后。