第四十二章 买一送一活动(1)(1 / 4)
<div id="cener_ip"><b></b> “今天一共卖了五十二块钱!”
“不过还好,因为今天是试营业,所以准备的东西很少!”
“算下来的话亏的不算多!”
当晚,李源跟陈理算起了账。
当天买肉跟蔬菜,花了一百六十多块钱,不过这其中有诸如鸡胸肉,骨肉相连这样的冻货,都在团姐饭馆里的冰柜里放着呢!
其他的五花肉跟蔬菜,也没有浪费,虽然没卖掉,但是最后都进了几人的肚子里。
“理子你说我们是不是把价格给定高了呀?”
做为吃过陈理烤串的人,李源自然是有发表意见的权利。
他认为,陈理做的烤串味道是没得说的,只是没什么人知道罢了。
这一套理论,恰恰就是之前团姐跟他讲的那一套。
但是李源也很清楚,他跟陈理也就这一个暑假的时间,所以不可能浪费那么多的时间去等待口碑发酵。
那么不等待,就需要主动出击。关于这一点,哪怕是从来没做过生意的李源也是知道的。
只不过李源给的建议就比较苍白了,他想到的唯一一个建议就是降价!
如今陈理烧烤摊的价格很统一,素菜五毛,五花肉,里脊肉,鸡胸肉和骨肉相连都是一块钱。
这其实没什么说的,基本上算得上是行业通价!
但是做为亲自参与了食材准备工作的李源来说他现在很清楚这其中的利润有多大。
就拿肉串来说,陈理烧烤摊的五花肉是团姐找自己的供应商提供的。
三块钱一斤的上好五花在切割去皮之后硬是能串出十几串来!