第四十三章 淡奶油的制作(3 / 3)
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奶油,在西方甜点界最开始占据了极大的地位。许多精致甜点的制作,都需要用到这味至关重要的原材料。
但是,在这片连甜点都没有的世界里,压根不可能会有奶油这种东西。
所以,苏御还需要靠自己想办法制作。
淡奶油的制作虽然需要的材料很简单,但是非常花费时间和精力。
而且别看都是奶油,同样,奶油也分为了三种。
鲜奶油,稀奶油和淡奶油。
每一种奶油的用途都不一样,前两者适合作用于蛋糕糕点的烹饪制作。做冰淇凌,则必须要需要淡奶油。
从购买回来的大袋子里,苏御翻出了制作淡奶油最重要的东西。
吉利丁片!
夏颜眨了眨眼睛,如同好奇宝宝般问道:“苏御,这是什么东西?感觉看上去像一种药品,放到食物里该不会吃了对人身体健康不好吧?”
苏御笑道:“放心吧,这些东西都是完全可以食用的,对人身体没有任何问题。”
“这叫吉利丁片,是制作淡奶油的必备材料之一。”
“哦哦。”夏颜似懂非懂的点点头。“苏御,反正我也看不懂,帮不上你什么忙,要不我先出去?”
“不行,做淡奶油必须要有人的协助,你走了我还怎么做?”苏御急忙说道。
夏颜闻言,心中一喜,之前的失望一扫而空。“啊?是吗?那我应该怎么做?”
苏御望向夏颜如同藕节般的洁白小手臂,露出了个邪恶的笑容。
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