第347章 粉蒸肉（1 / 3）

“既然厨子来了，你就先下去吧。天籁小说』23txt”时玉对东家挥手道。

“好的，贵客您要是有吩咐，直接喊一声便好。”说着对那厨子使了个眼色，便退了下去。

雅间门一关，其他人便一人一筷子伸到了时玉的面前。

“能让小时看中的，定然味道定好。”风洛如此总结道。

林凡和青尘比较优雅，只继续聊着一些旁人听了只感觉是云里雾里的事情。

“你过来坐。”时玉把那位周师傅叫到自己的身边，“这道菜味道特别好，我很喜欢。按道理来说，你这水平完全可以让这道菜成为招牌菜，为何我一过来老板却没有给我推荐？”

厨子局促道：“我平时很少做这道菜，只在家中给母亲做过。这次的味道也比寻常做的要好许多，但若是每一道菜都达到这样的水准，怕是得看运气。”

时玉来了兴趣，“那为何这一次偏偏就挥的这么好？”

厨子道：“东家告诉我，说我若是把这道菜做的让客人满意了，便加我工钱，并且让我成为一个主厨。”

“噢～”时玉明了。

倘若这道菜，他们真觉得不错，那这酒楼完全可以以次为招牌，推出这道菜。算起来也是稳赚不赔的买卖。

“我其实就是想问一下，你这道菜是如何做的？口感与我以前吃到的很不一样，口感要香糯绵软许多。”

听到客人的夸奖，厨子神色稍微轻松了一些，又加上这是自己若懂得的事情，顿时语气稍微镇定了许多。

“是酒。这肉用酒浸泡过，并且我还用刀背捶打过，所以肉腥味很淡，且肉质也松软多汁。”

“这米粉也很香，是你自己做的还是买的？”

厨子神态又轻松了些，“是买的。不过那店家人非常好，绝不会参假。”

“原来如此。”时玉恍然，接着又零零碎碎的问了他几个问题，这才道：“那倘若我让你去国师府教我这道菜，并给你足以让你自己开酒楼的学费，你愿不愿意？”时玉问道。

虽然这位厨师的水平并不是很稳定？但是他很需要有一个人来教自己蒸菜的火候。

残章里出现的六大类型，她就差蒸菜这一道关卡没过了。只要火候篇过了，那肥猫就能把本源糖豆的配方告诉自己。