第176章 亲自做示范(2 / 4)
他们没打算熬汤,骨头又不能久放,怕会变味,所以没买回来。
沈安念提出这事,周厂长让人去供销社,看看能不能买回大骨头。
交代好工人,他走了过来,朝沈安念伸出手。
“沈干事,你好,我是食品厂的厂长周孝先。”
沈安念看着这个年约四旬的男人,伸出手短暂的跟他握了一下手。
“周厂长,您好。”
“沈干事,方便面得人工手擀?能做得赢吗?”
虽说开了厂子,可公社的的投入太小了,设备能不能买都还是个问题,
沈安念:“设备不着急买,我们可以先手工做出来,拿到百货大楼先去售卖。
要是以后做起来了,咱们才好向上面申请,买面条厂那种面条机,后期油炸就让工人上手。
等到厂子盈利了,想要扩建,再买那种压缩切割油炸一体的机器。”
周厂长很疑惑,“有这种机器吗?”
“要是没有的话,可以请人过来研究改造,有了机器,会快很多。”
周厂长点头,“现在只能这样了,沈干事,还劳烦你再指导指导,让工人们尽快上手。”
“你放心吧,我这几天都会在这里看着,保证把大家都教会。”
“那可真是太好了,这里太热了,要不你先去办公室休息一会儿,喝喝水?”
“不用了,我就在这儿看着大家操作,才能看出哪里不妥当。”
“那就辛苦你们了。”
沈安念在车间转了几圈,一一指出大家操作不当的地方。
因为知道是她改良了方便面,没人再对她不服气,凡是被指出问题的,都一一改正过来。