第99章 多多稳住闺蜜(1 / 4)
随后服务员又上了几盘同样被片薄薄的鱼肉肉:“两位,这是马面鱼,会比东星斑的肉质更加细嫩。”
服务员将马面鱼鱼片像之前东星斑鱼片一样拌了一盘,但是加的是另一种盐。
“这是加的印度的黑矿盐,这个盐很有特色,会颠覆两位对盐的认知。”
赵恺夹起了一块鱼生点了一下这个黑矿盐,有些想吐的感觉:“感觉自己吃了一大口的臭鸡蛋,没什么咸味。”
“这款盐,硫的含量比较多,所以口感比较特殊,其实气味更像是松花蛋的味道。”
赵恺将盘子向尹沐凉方向推了推,示意可以尝一下。
尹沐凉看到赵恺难以下咽的表情直接连连摆手表示拒绝。
服务员礼貌的笑了笑说道:“两位还可以品尝一下不加盐,加糖的。加糖是最初的吃法。”
随后一个服务员端上来类似于紫色白菜的菜品,底下铺满了冰沙,上面的造型也极其的夸张,插着各色的小花朵以及一把小扇子的造型。
服务员介绍道:“紫玉兰,蘸配好的调料吃即可。”
赵恺吃了一口,心里默默地想到,造型再好也掩盖不了是棵紫色白菜的事实,看着像,吃着也是,就是个紫色的大白菜。
倒是尹沐凉吃的津津有味,可能女生为了减肥,吃草吃习惯了。
随后服务员又端上了一盘菜:“东星斑鱼的边角料加工的菜品,鱼里脊配酸辣酱,还有一份鱼皮酿肉。”
赵恺依旧每样尝了一口,鱼里脊又酸又辣是极符合年轻人的口味。
但是鱼皮酿肉,赵恺尝了一口觉得十分腥气,无福消受,一口没有咽下去,直接吐到了眼前的空碟子上了。
“你也别吃这个鱼皮了,十分腥,你吃这个鱼里脊,这个好吃。”赵恺尝完之后便把鱼皮酿肉端离尹沐凉的方向,将鱼里脊端了过去。
服务员紧接着又端上两碗盅,将盖子打开,介绍道:“这是纵横四海金钩翅。”
尹沐凉品尝一口忍不住称赞道:“好大的金钩翅,我都没吃过这么大的,以前都是吃碎翅,汤很浓。”