第二十四章 八菜二汤(2 / 3)
【Kp】好好好,那你俩帮忙去了,还有没有去帮忙的,没有的话就跳时间吧。
【沉沙冥雪】(跳喽,反正等吃现成的()。)
【北冥雪】(我从未见过有如此厚颜无耻之徒(),我也吃现成的。)
【毛子配伏特加】(我也想帮忙,但是我不会做饭,属于是用手吃生食的那批人。)
【二狼】(美国驻印士兵是吧。)
【毛子配伏特加】“不用驻印,直接割头皮就完事了()。”
【菠萝阿明】(行,那就直接跳时间。)
【Kp】差不多过了几十分钟之后,李叔的嘴就没停过,而且要求十分严格,莱瑞虽然你的工作十分简单,但是一直干也有点疲惫了,终于干了几百次之后才堪堪达标,郭益臣你这边好多了,重复个几十次就合格了,反正饭菜肯定是干干净净的了,之后李叔便让你俩把这些做好的食物以及一些餐具什么的拿到餐桌上去,一共是八菜二汤。
先说八个菜:
牛肉派,酥皮包裹着牛肉馅料,金黄色的外皮令人食欲大增,切开后牛肉馅料的香气令人忍不住流口水。
蔬菜乱炖,以胡萝卜、土豆、洋葱、西兰花、南瓜等切成块状炖煮,汤汁浓郁,口感鲜美,虽然是素菜,但是这不影响它的美味。
炸鱼薯条,这个就没必要解释什么了吧,英国特有的名菜,鳕鱼条和薯条炸成了金黄色,简简单单配上了一些盐、柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱等调料,虽然朴实无华,但这就是朴实的美。
红烧野猪肉,你们发现这竟然是一道华夏的菜肴,根据卡森德拉这边的野猪肉改良的一道美味,口感偏向肉甜,肉感肥而不腻有嚼劲,虽然在华夏并不出色但是在美国这都可以是一家餐厅的招牌菜。
牛肉番茄沙拉,味道虽然并没有其他的食物那样浓郁,但起码已经是美味级别,牛肉切成的薄片证明厨师的刀工十分的好,基本上都是一样的宽度,西红柿、洋葱片等等食材衬托出牛肉的美味。
美式焖牛肉,牛肉呈现出深棕色或红褐色的颜色,经过长时间的慢煮,肉质变得酥烂,纤维松散分离,形成丰富的纹路,柔软和酥烂的口感随便用舌头压一下就已经满嘴的香甜,汤汁更不用说,浓郁且具有层次感,这个调料比例看上去像是独门秘方。
墨西哥玉米饼,呈圆形,具有金黄色外观,松软而有弹性的质地。它的口感丰富,有一种微甜的玉米香味,同时也有一些微微的焦香,作为主食来食用十分适合,一口玉米饼一口菜,那叫一个好吃!
奶酪通心粉,每一个长度约为3-4厘米,乳白色的外表,光滑且均匀的表面,没有明显的纹路,咬劲十足但仍保持柔软和弹性,搭配着浓郁的奶酪酱覆盖在通心粉上,呈现出丰富的浅金色外观。
两个汤分别是:
番茄浓汤,外观鲜艳,红色浓烈,光滑而带有细腻的浮油,上面装饰着一些新鲜香菜叶,具有视觉诱惑力的汤品,撒上一些奶酪丝散发着香气,给人带来美味和温暖的感觉。
奶油蛤蜊汤,,呈现出乳白色的底色,汤中漂浮着大块新鲜的蛤蜊肉,汤中的细小的香菜叶用来点缀,为其增添一抹绿色的亮点,汤面上有着一层细腻的奶油浮油,在表面形成了泛光的色泽。