第50章 香肠(1 / 3)
屠夫把肉分好,其他人也帮忙把猪蹄和猪头上的毛烧干净,杀猪用的锅和地方都收拾好,血迹也用草木灰盖住。
毕竟这是半山腰上,也怕血腥味引来山中的野兽。
另一边厨房里也热火朝天的忙开了,三个灶台都烧得正旺,大锅里炖骨头咕噜咕噜的响,散发出阵阵香味。
杀猪饭不需要多精致,吃得就是一个新鲜,韭菜炒猪肝、酸菜炖猪骨头、酸辣猪血,蒜苗回锅肉,炖猪杂。
秦大伯秦大伯娘、秦二伯秦二伯么、高烈叔和白叔么、秦奶奶、秦槐、秦封和谢栗,刚好挤挤坐下一大桌。
秦大伯怎么也不让堂哥他们来,说他花钱买的猪,一大家子人都来,都能吃掉一半,前两天才来吃了牛肉,又来成什么样子了。
再说明天他家也杀猪,并不缺肉吃,他这么说,秦封也就没再坚持。
酒足饭饱后坐了会儿,大伯二伯他们陆续告辞,秦大伯家明天要杀猪,秦封给他切肉他没要。
秦奶奶、秦二伯家和高烈叔家,秦封给他们一人切了块五斤的肉,这也是个约定成俗的习惯了。
谁家杀猪都会给亲近的人切一条肉带回去,家里人吃,等他们家杀猪,也会给他切肉送来,这样都有鲜肉吃。
就算他们家没养猪也没有什么问题,总有别的地方还回来,这一来二去的,关系越来越亲近。
所以又说走亲戚,亲戚就是越走越亲,如果长时间不来往,大多数也不剩多少亲情了。
当然,这得是亲戚们都比较和睦,为人处事都不错,要是那种光想别人占便宜的,关系也长久不了。
毕竟谁也不是傻子,占别人便宜还以为别人看不出来吗?只不过是不好直接戳破而已。
就像秦封从府城回来,给大伯他们带了东西,也请了吃牛肉。
他们也不会光吃光拿,会回报一二,像今天这种时候他们也会来帮忙,根本不用去请。
秦大伯他们走后,秦槐也提出告辞,他想下午去打听一下村里还有谁家想杀猪,趁着年前挣点银子。
秦封也没留他,给他切了两斤猪肉,一大块猪血,一块猪肝,并一包糖,和两百文钱,装进篮子里递给他。
“这太多了…秦封,钱我不能收”秦槐为难的看着他,哪有杀猪给这样丰厚的报酬的,何况之前只说了帮忙,也没说收钱啊。