第183章 百草园（2）（1 / 4）

蒋思菱道：“依我看，到了这个时候，难道你们两个还没想到我们书院特意安排草药课的深意么？”

尹俊旺道：“我知道书院这般安排，其实是想让我们多接触医理呀！”

甄铜磊道：“是的。再说，若是我们知道蔬菜的潜在功效，那就不会挑食咯！”

康夫子笑道：“是啊！一个人若是能改掉挑食的毛病，那么，多半是一生健康平安无恙啊！”

甄铜磊道：“有些蔬菜，烹调方式就是那几种嘛，不是炒，就是蒸，实在是平平无奇啊！”

康夫子道：“这也是保存食材原本功效的最佳方式啊！譬如，这马齿苋啊，平时食用的部分多是马齿苋的茎叶，是不是？”

甄铜磊道：“是啊！”

康夫子道：“这马齿苋啊，除了清炒，还可以凉拌，就是烫熟之后，加些酱油，芝麻油或者其它酱料来拌匀。”

甄铜磊道：“这是凉拌马齿苋咯！”

康夫子道：“若是想吃荤的，可以加些火腿丝在里面。”

甄铜磊道：“若是将火腿丝换成鸡丝呢？”

康夫子道：“随个人喜好吧！”

甄铜磊道：“看来，这凉拌马齿苋还蛮多花样的啊！”

康夫子道：“除了凉拌马齿苋，还可以做成烙饼或做馅蒸食。”

尹俊旺道：“这烙饼啊，像是早饭呢！”

康夫子道：“作为正餐，也行！”

尹俊旺道：“夫子，我爱吃米饭，若是吃烙饼，不管饱啊！”

邢振宏道：“将马齿苋做成烙饼或者蒸饼，咋看都像是北域的烹饪方式啊！”