第243章 发现秘密(3 / 4)
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我才记起,旭日的大厨也姓陈。
老萧平时灵活,现在跟我们寸步不离,陈总也不好意思叫我单独去房间谈事,毕竟他与萧总,可谓生死之交。支开他说话,会让老萧不舒服。
于是,三人就走出屋子,一直走到前面那条河,陈总就回忆自己以前在这儿戏水,捉鱼的往事。
到处走走,那个帮我取手提的青皮后生来叫我们回家吃饭。
我问:“他是谁?好像面熟。”
“在旭日当保安啊。叫春伢子。”
老萧说:“新去的吧,连我都不认识。”
陈总说:“对对,是个退伍兵。”
春伢子领着我们到了餐厅。说实话,陈总的餐厅也好,别墅也好,比起他儿子在上海的那套房,简直有点寒酸。
我心里想,这就是他做人的高明之处,在乡里不必建得让人流口水,流完口水,人家就骂娘。
桌上只有五人,除了我们三人,只有春伢子,还一个黑脸汉子,四十多岁。陈总介绍是村长。
开了一瓶好酒。接着菜就陆陆续续上来。
每上一道菜,村长就作介绍,原来他也是个厨师,在外面当过大厨。
第一道菜是炖鸽子,鸽子肉嫩,入口即化,这不是重点。重点是那汤,呈乳白色,中间浮几粒枸杞,看相上乘。再喝,香气四溢,甜润沁心。
第二道菜,盐局龙虾,这龙虾已剥去外壳,白胖胖一只,各人面前一个调味碗,将龙虾浸入半截,入口鲜味无比。
第三道菜,梅菜扣肉,选的五花肉,切成片,既有嚼劲又透出丁香味。
第四道菜,生菜牛肉,这可是我第一次吃这种煮法。牛肉类似西餐,但有九分熟。
我以为生菜本以为是摆设,但村长说可以吃,原来淹了糖醋,真个儿酸酸甜甜,格外爽口。
第五道菜,宫保鸡丁,这不是他们的家乡菜,但有家乡味。