第330章 蚊子(1 / 2)
王秀秀拿过来的驴肉有点多,赵艳看着这么大一块驴肉有些犯了难。
驴肉冻上倒是行,可是肉冻久了,吃着也不新鲜,再说赵艳还真就不知道驴肉除了做成驴肉馅饺子还能做成啥。
所以索性直接把这么大一块肉放到了盆里,泡泡血水,打算全包上得了,多动点饺子,省着以后再做还得化。
驴肉蒸饺好做,赵艳和馅儿,李建军揉面,两个人一起忙活,没一会儿就做好了准备工作。
趁孩子没醒,两人在厨房忙开了。
李建军擀皮,赵艳包饺子,两人配合默契,再加上是蒸饺,包的稍大些,速度还挺快,不到一个小时就全包出来了。
虽然没到饭点,可饺子这东西放久了也不好,赵艳直接上锅蒸了一大锅,剩下的收拾收拾都放到冰箱里冻上了。
烧火用的柴是自家种的大课杆,不仅易燃,火力还旺,没一会儿大锅盖的边缘就冒出了一圈白色的雾气。
在农村生活的久了,赵艳也有了经验,知道这是大锅里的水翻开了,蒸汽上升,才会溢出锅盖,这也意味着饺子马上就熟了。
掀开锅盖趁热先捡上两盘,李建军直接端了一盘,上满还盖了个盖子,直接去给老丈人送饺子去了。
至于赵艳,则是端了一盘隔着墙头喊了声“妈”,许英也迎了出来。
赵艳和李建军基本上整着啥稀罕东西都会给两边老人送上一点,多有多送,少有少送,基本就是图个两边老人的开心,进个孝心。
许英端着那盘热气腾腾的驴肉蒸饺进屋的时候,老李头正坐在地上的小板凳上一板一眼的画线呢。
他是个闲不住的人,最近刚没啥活,他就前后院的溜达,看到大儿子的凳子坏了,这会儿就琢磨重新打两把了,刚开始画线研究咋锯木头呢。
看老伴端吃的进来,他问道:“没到吃饭的时候啊,老二媳妇刚才叫你送的是这个啊,咋做的这么早呢!”
许英把盘子放到旁边的桌子上,直接从盘子里拿出一个饺子,递到了老李头嘴边,看他咬了下去才回答道:“艳子刚给送的,说是亲家给送的驴肉,她就包成了驴肉蒸饺,让你尝尝,那孩子知道惦记人,啥时候做点好吃的都惦记给咱送,亲家教闺女教的是好,你说说你,好吃的都堵不上你的嘴,饿了就做饭吃呗,你咋这么多事呢,人家做饭早了你也问,真是讨人嫌。”
说着许英就生起了气,不仅不给老李头喂饺子了,还拿了一块干净的蒸锅里的布把装饺子的盘子盖上了,而后一屁股坐到了炕沿上,不拿好眼神看老伴。
老李头无语,觉得老太太可能是间歇性抽风,可是实在不敢惹她,于是说着软话:“你说说你,两句话不到,这咋还生上气了呢,老二媳妇是个好的,我也没多说啥啊,就是看这个点儿做饭有点奇怪罢了,你这个暴脾气,说来就来了,行了,我错了,我讨人嫌成不,你可别生气了,再生闷气你的脑袋还得疼,忘了之前疼的都睡不着觉了的时候啦!”
老李头是心疼老伴,这会儿赶紧哄老太太,怕她自己生闷气,再气的头疼。
让老李头说吧,也不知道是咋了,以前老伴脾气挺好的啊,现在也不知道是怎么了,气性越来越大,有时候都不知道因为啥,就又生气了,还真是让人摸不着头脑。