第 85 章 龟甲(1 / 5)
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“是透花糍!”
周兴宏一眼认出食盒内的糕点,兴奋地喊出了它的名字。
透花糍,以红豆沙为馅,糯米做外衣,糕体呈现半透明状,隐隐透出里面的豆沙花型,以此得名。
而食盒中瓷盘之上,正是四枚精致小巧的透花糍,时隔千年,依旧保持着乳白的半透明状,甚至隐隐有触手软糯之感。
现场响起了一阵阵惊叹之声,大家都不由得凑近了些,想更近距离的欣赏这个时隔千年古人制作的糕点。
而玻璃盒里,机械爪的操作还在继续。
食盒有两层,机械爪夹起第一层,平稳地举起后缓缓放在了一边,于是第二层的东西也出现在了人们眼前。
那是一个白瓷盖碗,大小看来不是茶碗,而是作饭食保温之用。
“盖子,快打开盖子!”
有了透花糍在前,大家也都见证了含氮箱对其的保护作用,当即催促着继续开盖。
而周兴宏也不忘补充着叮嘱:“小心些,稳着些。”
好在沈应舟带来的技术员技术水平显然是一流水平,很快就操作着机械手将白瓷盖子打开,里面确实是一碗汤,汤水并不算清澈,隐隐可以看见有些丝丝缕缕的漂浮物,但里面的菜叶子依旧保持着翠绿的颜色。
“是鸭脚羹吧?”苏方打量着汤里的菜叶,猜测道。
“鸭脚?”有人不解,“这里面也没鸭脚啊?”
“鸭脚羹并非真的鸭脚,”周兴宏解释说,“在唐代,人们把葵叶叫做鸭脚,所以鸭脚羹就是葵菜汤。”
“千年前的葵菜汤千年前的透花糍,我们真的看到了……”
食盒被留在了省博物馆,沈应舟给了周兴宏一个联系方式,日后仪器上有任何问题都可以帮助处理,而关于葵菜汤和透花糍可以历经千年而不腐的秘密能否被找到,就需要考古人耗费大量时间与精力的潜心挖掘与研究了。
出了博物馆,苏方就和周兴宏道了别,准备跟着沈应舟一起回京城。