第60章硝石制冰(2 / 3)
将鸡食倒在食盆里,又换了水,这才将鸡窝大概地清理了下。
浇菜,洗衣,打扫卫生……
日常的家务活料理完后,她便又到了后院茅房墙下,开始像前两日那般收集墙角下白色的结晶状物质。
这些是硝石,也可以叫地霜,多出现在秋高气爽的季节,通常呈皮壳状或盐花状析出来,覆盖在地面、墙脚,特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。
它可入药,也可以用于配制孔雀绿釉,还可用作五彩、粉彩的颜料,也是制造火药的原料之一。
不过悠然却是想用它来制冰!!
因为她忘了在哪看到过,说是硝石溶于水时会吸收大量的热,能使周围的水将温直至结冰。
而这事她昨日也实验过了,也成功收获了一木盆的冰,简直不要太美好。
在这炎炎烈日,热得让人受不了的日子里,拥有冰块是多么让人幸福的事情啊。
想到这,悠然不禁更有动力了,小心翼翼地将含有这些白色晶体的土收集起来后,置于木桶内,加水浸泡,又找了块布,经过滤后,将滤液一部分倒入大锅里熬煮,担心费柴火,便又将它分别少量倒入木盆子木桶里让它晒干,这两个法子都能得到硝石结晶。
而直接加入硝石的水结成的冰不能直接食用,因为苦不说还会让人拉肚子。
至于如何制出能入嘴的冰,是要在加入硝石的水里放置一个铜盆子,里边盛上干净的水,由木盆子里含有硝石的水制冷,将铜盆子里的水制成冰,便可以安心地吃了。
悠然用这法子尝试做出带甜味的冰块后,满心欢喜又激动地又收集了几日,在村子里的各个地方转悠,成功收集到了一小袋硝石。
原本她是想用这法子做冰棍的,但是因为制冰的时间太长而且不好保存,还有需要用到的硝石数量。
最终悠然打算做冷饮,不需要多冰,但求让人能在热的冒汗,连喝的水都是温热的时候,喝上一口清清凉凉的冷饮,就足够了!!
当然这事她打算带上林大伯一家一起做。