第二百章:鸡汤(2 / 4)
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这汤里面的猴头灵菇提前用温水浸泡6小时,浸泡应该换水有两次以上,泡好后再将其撕成大块,攥干水分。
第三步就是鸡肉冷水下锅,加仙笑泉,汆烫3分钟,然后再将其下入锅中,加入水煮至烧沸。
第四,放入猴头菇,枣子,葱姜片等等,小火炖煮约半个时辰,然后再将枸杞下锅,加入味盐,又煮了半个时辰左右。
后面你放入了吸油包,又到了仙笑泉进去,让其味道更加醇香。
最后,你肯定放了一些独门秘制的调料。”
姜恩曦本来想要嘲笑眼前这个人的,但眼神由不屑转为惊讶,最后愣住了。
姜恩曦没想到,眼前的这个人竟然能说得分毫不差!
“恩曦姐,你没事吧。”
看她后退几步,王冬儿赶紧过去扶住。
“没事。”
姜恩曦摇摇头,同时盯着余溪,脸色有些转变。
看着她狐疑的眼神,余溪笑了笑,“你们落云客栈守备森严,有这诸多高手坐镇,我怎么去偷看你如何做的,或者说怎么拿了你记录如何做汤的书籍之类的。”
这倒也是。姜恩曦心道,在落云客栈确实不会发生这些事,但眼前这个人说得那么准确,着实让人怀疑。
“你要是不相信,那我也没有办法了,这可是我第一次来落云客栈,就是落云客栈也是几个时辰前听说的。”
余溪道,但也有些慌,要是姜恩曦不相信,就是觉得自己做了上面说的事那可怎么办?
说完后,王丰突然开口:“余溪说的是真的,来之前他确实不认得落云客栈。”
洪妙也跟着道:“对对对,刚刚他可是一问三不知,落云客栈什么的,不要说余兄了,就是穷兄也不知道。”
姜恩曦左右看了他们一眼,随后看向王冬儿,她选择相信王冬儿,“冬儿你说,他当真是不就前才知道落云客栈的?”
王冬儿看了看余溪,点点头:“虽然他这个人很讨厌,但应该不会骗人的。”