第91章 第九十一章（1 / 3）

春鲨的体型巨大, 主要还很长，所以料理起来需要花费不小的力气，卫宫特意将春鲨切割成了几个段, 向亨特询问道：“你想怎么吃它？”

“春鲨汤据说十分的鲜美，可以取头部和尾部熬鱼汤……唔，腹部鼓鼓的, 这只春鲨体内应该有卵，卵取出来熬成酱搭配腹部的鱼肉据说也超级好吃。还有还有，春鲨的鱼明骨又大又脆又好吃, 一定要把鱼明骨取出来特别料理一番。”

虽然春鲨已经被卫宫切成了几段几段的，导致长长的鱼明骨也变成了一节一节得了, 不过这并不影响食用。

亨特拿着菜刀将贴合在鱼头两侧的鱼鳃拨弄起来, 精准的划了一个口子, 将银白色的半透明骨头抽取了出来：“看, 这就是春鲨的鱼明骨！好看吧！”

“哇哦，不愧是这么大块头的鱼类的明骨，光着一小节就这么长了……话说，master你以前料理过它？”卫宫惊讶的看着那一节足足有他手腕那么粗的明骨, 又看向操作熟练，感觉就像是换了一个人一般都亨特。

“我也是第一次料理春鲨呀, 不过刚刚在水下的时候，星空鲸给了我很多关于美食的记忆，我看到了以前有很多有名的料理人都是这么料理春鲨的！”亨特眯眼笑道, 接收了那些记忆后, 亨特才意识他们之前究竟浪费了多少美味而又珍惜的食材……

不过也不能说是浪费吧, 虽然因为不成熟的和错误的食材处理方式致使他没有发挥出食材百分之一百的美味, 但是好歹他们做出来的食物大家一点不剩的都吃光了。

御主好像成长了不少……是受那些记忆的影响吗？卫宫猜想道。在此之前, 御主虽然十分的热爱料理，但是他享受的是做料理的过程以及看到大家吃他做的料理后流露出的满足的表情，真要说他喜欢料理这件事好像也不太准确，起码他从来都没有多么认真的去钻研过食材和料理的技艺。

不过因为食材本身就很美味，再加上御主出众的料理天赋，一直以来他做的美食大家都很愿意去品尝。

亨特手中握着刀，如臂挥指，将鱼段仔细的分割处理，尤其是腹部段，因为饱含鱼籽的原因更加的考验着亨特的刀技。

只见亨特在鱼腹段轻轻一划，一道深约十厘米的刀口出现在鱼腹表面上，刨开鱼腹，淡金色仿若阳光般的鱼卵进入到了他们的视野之中。鱼卵没有什么腥味，反倒是散发着像是清蒸后的鱼肉的香味，但能闻到淡淡的咸香。

“需要准备什么菜吗？我去食材库里拿。”阿福看着他们询问道。

“我们需要野葱刺猬背上的野葱，姜……唔，就用水晶姜吧，至于熬鱼汤的蔬菜还需要高汤蘑菇、鱼萝卜……对了，还要老田豆腐！我想想，全刺鳗鱼的鱼骨加进去一起熬汤的话说不定会有意想不到的美味呢。”

亨特回想着记忆中诸多料理人熬春鲨汤时的过程，分析着他们之所以加那些东西原因，然后按照自己的想法挑选了可以食材。

阿福点了点头，来到了食材库中。

如今食材库内的食材都是布鲁斯安排了机器人特地在阿卡西亚岛上采集的，几乎每三天就让机器人采集一次以补充食材库内的库存。

亨特拿出大锅，现在要熬鱼汤的春鲨段表面喷洒上油，放到煎锅内煎出香味和金黄色的色泽，这样才能熬出奶白色的鱼汤。

至于其他的鱼段，最肥美鲜嫩的鱼腹肯定是要特别处理的……