第13章 京酱肉丝(1 / 3)
莫远听到这话兴奋的搓了搓手。
“对对对。咱们别干站着了,一起坐下尝尝郝兄的手艺吧!”
接着众人又是一番寒暄,和账房席文昊互通了姓名后,才依次落座。
其实也就是四个人,二柱子和酒楼原来的厨子没有入席,就连狗子也是死活不肯坐下,还是郝仁强硬的把他按住,这是自己的兄弟可不是什么下人,和自己坐一起吃饭能有啥。
至于柱子和那个厨子他倒是没有非要他们上桌,非亲非故的,怎么这也是人家莫远的地盘,他也不好太过插手。
不过他还是吩咐柱子去后厨拿来碗筷后,每个菜拨给了他们一点。
一边分菜还一边给坐着的莫席二人解释,“实话,材料不全,将就着做了这么几个,具体咋样我也不好,咱这里就这么多人,都尝一尝,给点意见。”
莫远瞥了他一眼,心里道“我信你在这胡扯,就这味道他早忍不住了,还将就,还不知道咋样。”
见郝仁啰嗦个没完,赶紧拉着他坐下,“行了行了你就别管了,这么多菜有他们吃的,赶紧坐下吧郝兄,一会菜都凉了!”
席文昊也是附和道:“兄弟性情中人,佩服佩服,不过他俩也都不是外人,就不要在意这些节了,入席吧!”
……
郝仁听罢只能把碗交给柱子,然后坐了下来,“好,吃饭!请!”
莫远早就迫不及待了,急忙拿着筷子夹了一块色泽红润的五花肉,也不嫌烫,放入嘴中享受的吃了起来。
“哇,郝仁!这……这……这是猪肉?你怎么做的?这也太好吃了吧?!”
席文昊也是吃个摇头晃脑,一边眯着眼睛品尝这嘴里的美食一边还用左手轻轻的敲打着桌面。一副陶醉不已的样子……
听了莫远的话他也对着郝仁一拱手,道:“不错,是猪肉!郝公子果然精通易牙之术。看这肉,色泽红润,软烂适中,吃一口更是唇齿留香,回味无穷。猪肉都能做的这么好吃,真是化腐朽为神奇!”
这个年代的猪都没煽,吃着有异味。因此有钱人不屑于吃的,可穷人也不会做,往往煮熟之后有浓浓的腥臊味,有买肉的钱还不如买几斤粮食吃呢。