第77章 烧烤(2 / 2)
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“去将竹子拿过来,用刀劈成三十厘米长,四分之一筷子那么大的竹签,做他个一千只竹签出来。”
“竹签做好之后,将羊肉,鸡腿,鸡翅,全部都用竹签串起来,另外再劈三十个半米长,两个筷子那么大的竹签,用来穿在鱼身上的。”
“将羊肉,鸡腿,鸡翅,鱼,虾全部用竹签串好之后储存起来,晚上吃的时候,再来进行操作加工。”
“剩下的竹签将豆角,韭菜,白菜,玉米,瓜果之类的东西,切块之后,也都一一的串起来。”
“这一些食物串完之后,就是今晚上宴请所有大人们的公子和姐们用的。”
“我让你打造的长方形不带盖的铁盒子,还有铁丝网以及木炭,全部都购买回来没有?”
“都买回来了,买了五个铁盒子,就是那个铁丝网有点粗,没你的那么的细,可以用吗?”
“可以用的,只要炭火能够穿过铁丝网,烤到食物就校”
“这些铁丝网,主要是用来烤那一些贝壳用的,刚好现在是冬,海里的贝壳在市场上面,我看着还挺新鲜的,买回来都还活着吧。”
“都还活着呢,少爷,我去买的时候,都还吐着舌头往外吐水呢。”
“那就都准备的差不多了,晚上开席的时候,我自己亲自来烤,你们在边上看着我怎么烤,我一边烤一边会把当中的窍门告诉你们。”
“我也会邀请那一些公子和姐们,都下来尝试烤一下,如果他们不想烤了,你们就要接手这一些食物烧烤的工作。”
“没问题,少爷,晚上你亲自烧烤的时候,我会让弟兄们,留意你的手法,和用心的听你讲述其中的窍门。”
“行了,让弟兄们抓紧干活,不要耽误晚上的宴席,我先去前面看一看,帮忙登记去了。”