83.麻辣香锅(1 / 5)
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方家点心铺派人爬屋顶偷师一事闹成大笑话后, 意外造成了另一个效果,给温记百味打了次广告。
到底是多好吃的点心,能让开了数十年的方家点心铺都要去偷学手艺?
一时之间, 许多人慕名而来。
温仲夏莫名有种自家食店成了网红打卡点的意味。
成为网红不可怕, 可怕的是客人尝了东西之后,发现名不副实,更容易转黑。
不过温记目前还没有出现这种状况,客人来了,没有空手走的。
而且很多人原本冲着蛋糕等点心进来,一看到墙上的红纸菜单, 原来还有这么多吃食。
一个个顺势坐下来,点碗面,来个套餐饭,嘿,味道真不赖,以后又多了一处吃饭的好地方。
客人一多,温记所有人忙得更加脚不沾地。
忙碌, 但开心。
好不容易等这股风潮下去,温记百味的口碑也稳稳抗住了。
“差不多了, 二丫,把干桂花给我。”
难得店里清闲一会儿, 温仲夏在厨房里给大家做个新鲜的下午茶。
杭曜带来的那包栗子,这些天被她用各种做法做了个遍, 剩下最后二十来个, 她思来想去决定做一道桂花山药栗子羹。
山药既是食材,也是中药,健脾益胃是极好的。
山药栗子羹好吃又滋补, 正适合转凉的秋季,犒劳大家这几日的辛苦。
前些日子金水她们几个在桂花树下摊了块布,收集掉落的桂花,晒干后攒了一小罐子,特别香。
栗子羹里加桂花,主要就是为了增香。
一小碟干桂花倒入栗子羹中,再搅拌一小会儿,出锅。
桂花山药栗子羹人手满满一碗,淡淡的奶茶色,上面漂浮着点点桂花,浓浓的栗子香和桂花香伴随着冉冉热气,钻入鼻腔,好闻极了。
热乎乎来上一口,浓郁的栗子味,带着山药的清甜,细腻丝滑,醇香味美。