88.驴肉火烧、疙瘩汤(2 / 5)
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可能是太曲高和寡了。
四处挂着字画,桌上要么是兰菊插花,要么是棋盘或者笔砚,墙上菜单写的茶汤还专门取了雅致的名字。
只要进来的人一眼都能看出这家店的目标人群就是读书人。
但哪里有那么多读书人啊?
在这个地段,更多的客人还是那些不识几个字的老百姓,他们不讲究,喝茶主要图个解渴,便宜的茶,随意来上一碗就成。
一看到茶铺布置地这么高雅,他们可能都不好意思进来,光靠少数读书人,自然挣不到钱。
要做成茶铺掌柜理想的那种样子,要么自己本身家底足够厚,不靠茶铺挣这几个大子,为爱开茶铺;要么换个地段,譬如在太学旁边开。
不过在温仲夏看来,太学那帮学生估计也不会喜欢泡在茶铺里谈什么诗比什么画,上学还不够累得嘛。
温仲夏也问了茶铺掌柜为什么不转换经营思路,他说:“不是没试过,没用,可能我就不是做买卖的那块料吧。”
能认清自己,及时止损,也蛮好,总好过亏得血本无归。
他们又在一楼转了转,看得差不多,正要下楼时,忽然有人叫住茶铺掌柜,问这里是不是要转租。
目前茶铺还在正常做买卖,一楼是有客人的,不多。
说话的是个书生装扮的年轻男子,和另外一个友人坐在茶桌前品茶,兴许是听到掌柜他们的对话,故有一问。
茶铺掌柜先向客人道歉,随后承认确实不打算再做了。
那男子一脸可惜:“读书人又没了一清幽之地,可叹。”
另外一人打量着温仲夏,她一身湖绿色的绣花袄子,领边的兔毛衬得肌肤赛雪,不禁在她脸上多看了两眼,语气轻飘飘地问:“你也是掌柜的?盘下这店要做什么?”
温仲夏淡声道:“开食店。”
那两人对视一眼,噗嗤乐了出来。
“女人开的食店,那东西能吃吗?”
“得,以后不用考虑再来了,咱们换个地方喝茶吧。”